Westvleteren, Blonde

[lzkamil]

Po wielu trudach odnalazlem wreszcie lezace za 7 gorami i lasami, na koncu swiata, opactwo Westvletteren . Piwa stamtad sa tak trudno dostepne bo mnisi warza je niekomercyjnie, tylko w takiej ilosci zeby utrzymac klasztor.

Westvletteren Blonde, alk. 5.8%, but. 0.33 l
Zlociste, metne, sporo gazu, piana jedna z najtrwalszych i najpotezniejszych jakie spotkalem, drobnobabelkowa i sztywna.
Zapach chmielowy, ziolowy, kwiatowy, jakby leciutko korzenny, bardzo intensywny.
Smak przechodzi od goryczkowo-slodowego do bardzo wytrawnej goryczki, po drodze wszystkie mozliwe ziolowe odcienie chmielu. Lekkie i wspaniale, arcydzielo sztuki piwowarskiej!

[brew]

Całkowicie się z tobą zgadzam, bo po pierwsze klasztor nie łatwo znaleźć a po drugie piwo jest cudowne. CUDOWNE!
Ale mętne tylko wtedy gdy się poniewiera butelkę. A gdy flaszka moźe spokojnie postać kilka dni, to mętność się klaruje.

[lzkamil]

A ja wlasnie lubie takie metne i specjalnie merdam przed nalaniem
Jest szkola falenicka i otwocka nalewania takich piwek, ja wlasnie lubie z drozdzami

[lzkamil]

Piwo na swoim "miejscu urodzenia"

[Twilight_Alehouse]

Dawno temu lzkamil zrobił mi oraz Borysko prezent, ofiarowując nam zestaw trzech ciężkich do zdobycia Westvleteren. Odstały swoje i jakieś dwa lata temu zostały wspólnie zdegustowane. Podziękowania dla prezentodawcy!

Kolor: Jak Weizen z dużymi drożdżowymi artefaktami.
Piana: Oj, trwała jak beton.
Zapach: Miód, drożdże i owoce.
Smak: Pierwszym wrażeniem jest spora treściwość, następnym pewna wytrawność. W smaku zostaje goryczka (sugerująca angielski chmiel). Po ogrzaniu pojawia się lekka chlebowość.
Nasycenie: Zaskakująco niskie.
Opakowanie: Ascetyczna buteleczka, której jedyną ozdobą i wyróżnikiem jest kapsel. Asceza pasująca do wyjątkowego piwa.
Uwagi: Zdecydowanie do powtórzenia, ale to nie takie łatwe...

[jacer]

Nie ma na co czekać tylko spróbować.

piana: gęsta, drobna, biała,
kolor: mętne, żółty,
zapach: lekko cytrusowy, lekko chmielowy,
smak: przyjemna goryczka, lekko kwaskowe, cytrusowe, lekko przyprawkowe, wszystko ładnie zrównoważone, dość wytrawne.

Bardzo pijalne, szybko znika, można by pić półlitrowymi kuflami. Bardzo smaczne piwo.

[tmspoko]

Fotka ze szkiełkiem. Świetne piwo.

[qbaseq]

Zupelne zaskoczenie, po wejściu do knajpy w Amsterdamie i pytaniu o "trappist beer" - odpowiedź: mamy tylko jedno , Westvleteren ! W dodatku wszystkie 3 rodzaje.
Nie namyślając się długo , zamówiłem po kolei wszystkie 3 od najniższego - Blond, 5.8%, charakterystyczna butelka bez zadnych etykiet, dedykowany zielony kapsel.
Smak - bardzo przyjemny, jak na ten typ piwa zaskakująco ziołowy, to spójne wrażenie kilku osób - zamówiłem dla wszystkich x 5 - wszystkim smakowało
a chyba nikt poza mną nie wiedział co dokladnie pije , wytrawny a jednoczesnie bardzo świeży - czuć że to piwo wysokiej klasy.
Nie bardzo był czas na takie naprawde dłuższe delektowanie się a szkoda, to już nastepnym razem ...

Wniosek - warto, bardzo warto go spróbować ! jedyny minus to cena : 9,5 eu za 0,33 l, na pamiątkę został kapsel.

[Pendragon]

W sam raz by w urodziny otworzyć buteleczkę schowaną w piwnicy i nieco zapomnianą, bo z datą 20.11.2015.
Świetne piwo, dobrze zbalansowane. W przeciwieństwie do pozostałych, dla mnie to piwo wydaje się zbyt słodkie, a nie wytrawne. Może to efekt długiego leżakowania, a może upośledzonego aparatu węchowo-gardłowego? Z pozostałymi ocenami się zgadzam, więc nie będę się powtarzać.

[darekd]

Aromat - drożdże, potem owoce (jasne śliwki, brzoskwinie), trochę miodu i nieco kwiatowości
Piana - wysoka, dziurawi się, ale jest trwała, osiada
Barwa - mętna, żółtawo-złota
Wysycenie - żywe, musujące
Smak - nuta drożdżowa z minimalną korzennością, owoce jak w zapachu, muśnięte słodyczą (ale nie słodkie, też nie bardzo wytrawne), lekka goryczka z dłuższym finiszem (korzenno-ziołowa z łagodnym chmielem)
Treściwość - pełne (jak na belgijskie blondy jest dość lekkie)

Bardzo smaczne, sesyjne piwo. Rzeczywiście jak pisał Jacer można byłoby je pić nawet w kuflach 0,5 l., tylko ta ekskluzywna cena nie pozwala

[darekd]

Foto: