Dostałem razem z paroma innymi od Pascala, znajomego knajpiarza z Belgii. Browar De Bie jest w Loker, niedaleko Poperinge i Ypres.
Dofermentowane w butelce, warzone z dodatkiem przypraw i cukru kandyzowanego, alk. 9%, but. 0.33 l
Ciemnobrązowe, mętne, mocno nagazowane i z trwałą pianą. Mocny owocowo-słodowy aromat. W smaku ciemnosłodowo-goryczkowe, miodowe, lekko alkoholowe, rozgrzewające, trochę z kawowym posmakiem. Może trochę podobne do Maredsous 8 ale zdecydowanie ostrzejsze. Znakomite. Dzięki Pascal!
Dofermentowane w butelce, warzone z dodatkiem przypraw i cukru kandyzowanego, alk. 9%, but. 0.33 l
Ciemnobrązowe, mętne, mocno nagazowane i z trwałą pianą. Mocny owocowo-słodowy aromat. W smaku ciemnosłodowo-goryczkowe, miodowe, lekko alkoholowe, rozgrzewające, trochę z kawowym posmakiem. Może trochę podobne do Maredsous 8 ale zdecydowanie ostrzejsze. Znakomite. Dzięki Pascal!
Comment