De Halve Maan, Brugse Zot

[Kolesław]

Piwo z serca Bruggi.
Alk. 6 %, ekstrakt nieznany.
Aromat owocowo-cytrusowo-drożdżowy i smak taki, ale z ostrym posmakiem, jak w triple'ach i podobnych piwach mocniejszych.
Wysycenie duże i piana stosownie grzywiasta i twarda.
Barwa bursztynowopomarańczowa. Piwo jest klarowne do momentu nalania tego co jest najbliżej dna (pod warunkiem, że się wcześniej nie wstrząchnęło butelki). A gdy już cała zawartość butelki jest w szkle, to pięknie, delikatnie opalizuje. Co daje więcej barwy pomarńczowej w tym bursztynie.
Piwna Belgia w pigułce. Niby żaden konkretny gatunek, a bardzo belgijskie. Oczywiście górna fermentacja i refermentacja w butelce. To i smak wskazuje na użycie cukru kandyzowanego. Domyślam się, bo imgrediencji nie podano.
0,90 Euro/0,33 l w Brukseli.

[Kolesław]

Proszę o poprawienie tematu. Powinno być: De Halve Maan - Brugse Zot.
Zot to zdaje się błazen.

[Twilight_Alehouse]

Po pierwsze, to piwo holenderskie, a nie belgijskie.
Po drugie, prośbę o zmianę tematu poroszę zgłaszać tą ikonką z wykrzyknikiem obok posta.
Po tzrecie, zot to chyba faktycznie błazen po niderlandzku.

[Kolesław]

Jest kilka przesłanek pozwalających sądzić, że Brugse Zot to piwo belgijskie.
Po pierwsze: na stronach www.beerme.com browar De Halve Maan jest umieszczony na stronach belgijskich - Zachodnia Flandria, tam trzeba go szukać pod nazwą Huisbrouwerij De Halve Maan.
Po drugie: na kontretykiecie piwa widnieje następujący zapis (cyt.): "Brouwerij De Halve Maan, 8000 Brugge, Belgium" i dalej
Po trzecie: można tam znaleźć adres internetowy www.brugsezot.be
I tam jest "be" na końcu, i można sobie popatrzeć jak piwo wygląda, i poczytać o browarze po angielsku, po francusku i po niderlandzku, czyli w ojczystym języku flamandów w Holandii, Francji i nawet Belgii.
A jeśli kogoś to nie przekonuje to warto zajrzeć do atlasu lub encyklopedii i sprawdzić gdzie jest Brugia (po polsku) lub Brugge (po niderlandzku), lub Bruges (po francusku).

[Twilight_Alehouse]

Zmylił mnie trochę browar holenderski o identycznej nazwie - strona tutaj.
Argumenty rzecz jasna przyjmuję i przenoszę piwo do Belgii.

[pezet]

Huisbrouwerij De Halve Maan, Brugse Zot

Piłem je w barze w Gandawie. Butelka 0,33l za jedyne 3,20 euro. Alc. 6%.
Złoto - bursztynowe, klarowne piwo! Nie było osadu drożdżowego!
Piana biała, drobna, na początku wysoka ale bardzo szybko opadła.
Zapach słodki, owocowy (banany, melon?) z odrobiną przypraw.
Smak krótki, palony słód, cytrusy. Owocowo - gorzka, fajna końcówka. Bardzo dużo CO2.
Nie powaliło. Przeciętne piwo, dobre na lato. Fajna etykieta i szkło!

[Sven]

Dane jak u poprzednika.

Dla mnie wydalo sie wyraznie i bardzo przyjemnie chmielowe, zdecydowanie goryczkowe i nieco nawet ziolowe. Wystepuja tam rowniez elementy typowe jak owocowosc czy nuty kwiatowe, dla mnie jednak najsilniej wyczuwalna byla goryczka. Bardzo smaczne.

Link: http://www.halvemaan.be/index.php?id=15&L=2

[oozz]

Ekstrakt:?
Alkohol: 6 vol.
Butelka j.w.
Barwa lekko mętna, trochę przypomina piwa pszeniczne.
Piana drobna, średnio trwałą

Smak mało zdecydowany, jak na Belgię wodnisty.
Brak zdecydowania...gdzieś w tle jakieś drożdżowe nutki.
Ogólnie jak na Belgijskie piwa ...nie polecam.
(w kraju pewnie bym się bardziej zachwycał)

Zaleta- tanie (koło 0.80 euro)

[rafi_]

Kilka dni temu miałem przyjemność pić to piwo w rodzimym browarze (zaraz po zwiedzaniu) - niepasteryzowane i niefiltrowane a więc nie klarowe, orzeźwiające i bardzo goryczkowe. Piana trzymała się kilkanaście minut. Jedno z lepszych jakie piłem

[Twilight_Alehouse]

Kupione w 2009 r. w Brugii za 2,00€.

Pite 31 maja 2012 r.

Kolor: Ciemne, nasycone złoto. Klarowne, bo drożdże zostały w resztce piwa na dnie butelki.
Piana: Średnio wysoka, średnio trwała.
Zapach: Silny i ciekawy - trochę nut białego wina, trochę biszkoptów, jabłko, gruszka, ciut alkoholu i masełka.
Smak: Wytrawny, z nieciekawym, ścierowatym posmakiem. Nie ma słodowości i treściwości, niezbyt wiele nut owocowych.
Opakowanie: Jak na zdjęciu Pezeta.
Uwagi: Z początku wydawało mi się, że piwu zaszkodziło zbyt długie leżakowanie, które je wytrawiło, ale po wcześniejszych recenzjach widzę, że ono po prostu tak ma. Szkoda, wskutek tego jest średnio udane.

[sibarh]

Wyraźniejsza fotka:

[e-prezes]

Przyjemny w odbiorze belg. Ładna czapa piany, drożdżowo-korzenne nuty, słodkawe z nieźle schowanym alkoholem. Mało goryczkowe, ale pijalne i do powtórki.
Belgia zawsze będzie dla mnie rajem, choć piwa są tam mało chmielone (w większości).

[Javox]

Kolejny "Belg" na tapecie...

Piana - średnia i opada do cienkiej warstewki.
Lacing - sporo.
Barwa - zamglony pomarańczowy.
Gaz - średni.
Aromat - morelka suszona oraz lekki mięsny DMS.
Smak - lekko cytrusowy z DMS-em.

Do 2020 roku będzie można to "mięsko" gryźć

[grodek]

KOLOR: ciemnozłoty, lekkie zmętnienie.
PIANA: biała, drobna, średnio obfita.
ZAPACH: lekko owocowy (morela, nieco cytrusów), trochę miodowy z nutą ziołową.
SMAK: delikatnie wytrawne, posmak suszonej moreli, miodu, nieco przyprawowy i drożdżowy.
WYSYCENIE: średnie.
OGÓLNIE: lekkie (jak na belgijskie standardy), pijalne piwo. Być może leżakowanie sprawiło, że pojawiły się nuty miodowe, ale ogólnie jest smaczne. Butelka o pojemności 0,33L, termin do 12-04-2020.