Dupont, Biere de Miel

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pezet
    Porucznik Browarny Tester
    • 2006.03
    • 481

    Dupont, Biere de Miel

    Kolejne piwo z Browaru Dupont w Tourpes. Tym razem piwo biologiczne. Kupiliśmy z ciekawości. Butelka 0,75l, 8% alc., powtórnie fermentujące w butelce, kupione i wypite w Gent.
    Kolor pomarańczowy, mętne. Obfita na poczatku piana opadła do cieniutkiej powłoczki.
    Zapach .....uhhhhhh! fuuuuj! apteka, maść pod nos, eukaliptus, kwiaty - generalnie nieprzyjemny.
    Smak słodki, wielokwiatowy, gdzieś tam (już chyba w podświadomości - przecież pijemy piwo!) wyczuwalna goryczka - nazwaliśmy go "czar herbapolu".
    Piwo dla twardzieli i wytrwałych poszukiwaczy. Ten zapach przypominajacy aptekę.......brrrrr!
    Browar waży jeszcze cztery biologiczne piwa - chyba ich nie spróbuję.
    Attached Files
    „Amatorom konopi indyjskich należy się przypomnienie, że naczelną zasadą rządzącą chemią mózgu jest zasada równowagi.
    Nie można bezkarnie zmieniać składu tej biochemicznej zupy, a przynajmniej nie można tego robić na dłuższą metę...”
    Dr hab. med. Przemysław Bieńkowski

    Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
  • Twilight_Alehouse
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.06
    • 6310

    #2
    Podobno w procesie produkcji piwa nie dodaje się żadnych przypraw. Wszystkie nietypowe smaczki pochodzą z miodu (franc. miel).

    Comment

    • e-prezes
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2002.05
      • 19269

      #3
      Jasnopomarańczowe, opalizujące, z dużą pianą oblepiającą szkło piwo z akcentem miodowym. Nie czułem apteki... choć w zapachu na pierwszy plan uwypuklały się inne nuty niż miodowe. Alkohol nie dominuje, mimo 8 %. Goryczka zbalansowana ze słodyczą miodu, pozostająca przyjemny posmak po przełknięciu.
      Piwo ciekawe, choć nie skuszę się na powtórkę. No może spróbuję takie uwarzyć

      Dla formalności: butelka 0,75 l, na korek szampański zakupiona w SmakPiwa.

      Comment

      • e-prezes
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2002.05
        • 19269

        #4
        Ponowne podejście i na pierwszy niuch wyraźniej wkracza miód. Daje w czaszkę, choć alkohol nie jest wyraźnie zaznaczony. Dobrze się smakuje, ale czuć w głowie. kupione na promocji, jak powyżej.
        Last edited by e-prezes; 2012-03-27, 22:48.

        Comment

        Przetwarzanie...
        X