Tweet
Browar (domowy?) Sint Canarus zlokalizowany jest w Gottem, kilkanaście kilometrów na zachód od Gent. Jakiś etap produkcji tego piwa zlecony jest Proefbrouwerij, ale na etykiecie wyraźnie zaznaczono, że Sint Canarus Tripel ważony jest w Huisbrouwerij Sint Canarus.
Butelka 0,33l, kupione w Gent, alc. 7,5%. Piwo górnej fermentacji z powtórną fermentacją w butelce.
Piwo pieniło się intensywnie. Wysoka piana utrzymywała sie bardzo długo. Kolor bardzo ładny, apetyczny, pomarańczowy. Piwo było mętne.
Zapach również przyjemny i intensywny. Bardzo świeży, drożdżowy, owocowy.
Smak pełny i długi. Czuć nuty owocowe i goryczkę. Troszkę inny typ goryczki (alkohol?) i jakieś przyprawy czuć na "finiszu".
Bardzo dobre piwo i śmiało wystawię wysoką notę.
Butelka 0,33l, kupione w Gent, alc. 7,5%. Piwo górnej fermentacji z powtórną fermentacją w butelce.
Piwo pieniło się intensywnie. Wysoka piana utrzymywała sie bardzo długo. Kolor bardzo ładny, apetyczny, pomarańczowy. Piwo było mętne.
Zapach również przyjemny i intensywny. Bardzo świeży, drożdżowy, owocowy.
Smak pełny i długi. Czuć nuty owocowe i goryczkę. Troszkę inny typ goryczki (alkohol?) i jakieś przyprawy czuć na "finiszu".
Bardzo dobre piwo i śmiało wystawię wysoką notę.
Comment