Sterkens, St. Paul Double

[Viktor]

Zakupione w Jankach ( Piotr i Paweł) - butelka kaminkowa zamknięta kapselm , ale z mozliwością domykania kapslem porcelanowym. Za 0,5 l - ok. 22 zł !. W środku specjały : kolor rubinowy ( taki jak w dobrych winach czerwonych ), piana beżowa , drobna i trwała, znaczna goryczka trochę nawiązujaca do goryczki porterowej -przebija palony słód, dobre gazowanie z drobnymi bąbelkami, miejscami pojawia się nuta karmelowa, lekka kwaskowość jak w pszeniczniakach, jednym słowem niebo ( w gębie).

[Viktor]

Zapomniałem dodać etykiety, oba kapsle były "puste".

[Saimonse]

Bardzo dobry ciemniak, ja zakupiłem go w wydłużonej butelce 0,33 L w Holadnii za 3,5 euro. Bardzo dobry ciemniak, jeden z najlepszych jakie piłem w te wakacje. Prezentuje się pięknie !

[Kwadri]

St. Paul Double

Kolor: Ciemny rubin, nieco mętny po wlaniu całości.
Piana: Wysoka, trudno nalać na raz. Beżowa, początkowo drobna, po chwili dziurawi się jak szwajcarski ser, ale dopiero po kilku minutach opada do ochronnej powłoki.
Zapach: Intensywny i ładny, głównie owoce leśne i słodka słodowość. Po ogrzaniu w tle lekko czuć palone słody.
Smak: Owocowy, lekko słodki początek. Początkowo wyczuwalna metaliczność. Powoli docierają posmaki palonych słodów i delikatna goryczka oraz orzeźwiająca kwaskowość w tle. Finisz lekko palony z ziołowym posmakiem od goryczki. Smaczne.
Wysycenie: Wysokie, lekko podszczypuje.

[KajusAnt]

Piłem dzisiaj, prawie rok po terminie. Piwo nic nie straciło.

[Javox]

Ja delektuje się piwkiem z datą 29/07/13 czyli prawie 18-19 miesięcy po terminie.

Piana - Drobna, zwarta, jasna /na początku bardziej biała potem lekko brązowieje/ ale opada dość szybko do cienkiej warstewki i nie małego lejsingu.
Barwa - pod światło ładny brąz z odcieniem ciemnej miedzi.
Gaz - nie za duży, dopasowany.
Aromat - kawa, susze owocowe, rodzynki, figi ale nie za słodko.
Smak - delikatny, kawa, owoce /ciemne i jasne/ orzeźwiające.

Przyjemne "lekkie" piwo mimo że to Double z 6,9% alko.

Grafika identyczna jak u KajusAnta.