Westmalle, Dubbel

[Marusia]

7% alc., danych o zawartości ekstraktu brak. Piwo trappistów - nie wstrząsać - jest z osadem na dole. Barwa ciemnoczerwona, piana - jasny brąz, gęsta, nalałam za szybko (z łakomstwa) i zrobiła mi się czapa gdzieniegdzie z dziurami jak w serze szwajcarskim!
Smak w pierwszej chwili uznalam za mocno przypalony, w drugiej już bardziej przypominał mi mocno rozcieńczony spirytus.
Przy trzecim łyku było już lepiej, ale to nie jest piwo dla mnie...

Wspólna cecha piw belgijskich: żeby nie wiadomo jakie było mocne czy intensywne w smaku - po wypiciu nie zostaje na podniebieniu charakterystyczny posmak piwska (osobiście go nie lubię).

[ART]

czyżbyś piła je w pracy?

[sensor]

Nie lubisz piwnego posmaku w piwie? To ciekawe.

[Marusia]

Piwnego POsmaku PO wypiciu, a nie smaku w trakcie.

Art, nie, wypiłam je w domu, zamknąwszy przedtem drzwi na cztery zamki i łańcuch

[grzech]

Dubel to pikuś. Polecam Tripla. A dla mnie wspólna cecha piw belgijskich to niespodzianka. Dziwne smaki, rozmaite przyprawy. Prawdziwa piwna przygoda.

[Marusia]

Pikuś czy nie - mi nie smakowało.

[Viktor]

Westmalle Trappist Dubbel

Odswieżam tamat po zakupie w Piwach Świata (Warszawa).
Wspaniała piana , beżowa , trzymała się > 5 min, zapach palonego słodu ( torfu ) i taki sam smak ( wytrawny typu whisky - doskonały ! ). Kolor piwa ciemnobrązowy. Cena wysoka 6,5 / 0,33l i wysoka ocena : 5
Adres : www.trappistwestmalle.be

[lzkamil]

Drodzy przedpijcy, cos lakoniczni byliscie w opisie, pora na dokladniejsze wrazenia
Alk. 7%, but. 0.33 l.
Ciemnobrazowa barwa, z drozdzami, niesamowicie trwala i gesta piana, mocno nasycone.
Zapach wisni w czekoladzie z lekka nutka drozdzowa.
Smak slodowy, podpalany, leciutko owocowy, ze slodowo-chlebowym posmakiem.
Wrazenia byly subiektywne na dany dzien bo te wszystkie klasztorniaki maja to do siebie ze za kazdym razem wyczuwam w nich troche inne nutki
Dla mnie jeden z najlepszych dubli jakie znam.
W samej miejscowosci Westmalle w 2 znanych mi knajpach blisko tego klasztornego browaru mozna sie napic Dubla z kija.

[fat_fire]

Piwko nie powala , za tą cenę spodziewałem się lepszych wrażeń , aż 10,99 zeta...szczerze nie polecam , wkładam je do kategorii Raz i starczy.Jedynie butelka jest zrobiona pomyslowo , mały szczegół ale cieszyogrubiona obwódka na szyjce z napisem:trappisten bier.TYLE.

[sibarh]

Dobre.Tylko że butelka mała a cena duża.

[Dreamer]

zaw. alk. 7,0%, but. 0,33 l
dostępne w kilku sieciach handlowych w kraju.

Czytałem gdzieś, że w przyklasztornych knajpkach w Belgii zwykło się podawać tego dubla z grenadiną (to tak, jak u nas piwo z sokiem ) Mimo, że strasznie skomercjalizowany, to chyba tak kiepski ten trapista nie jest. Ano, sprawdźmy:
Zapach - drożdżowo-owocowy, bardzo przyjemny, "ciepły" taki;
kolor - ciemnobrązowy, z rubinowymi refleksami pod światło;
piana - kremowa w kolorze i konsystencji, wyjątkowo gruba i wyjątkowo trwała;
wysycenie - duże (jak u trapistów), ale ustępujące innym;
smak - jestem trochę zaskoczony, bo to piwo nie odkrywa pomału swoich walorów smakowych i smaczków jak inni trapiści, ale od ręki (i pierwszego łyka) oferuje nam całą swoją paletę; początek dość cierpkawy i cytrusowy, ostry (zbyt ostry) i jednocześnie pozbawiony tak oczekiwanej głębi doznań; za chwilę wyczuwalna staje się lekka czekoladowa słodycz, łagodząca te wszystkie początkowe cytrusy, ale szybko przechodzi w delikatną goryczkę chmielową; zawiodłem się brakiem typowych dla trapistów nutek śliwkowych czy smakowitych wariacji słodowych. Szkoda.

Trapiści przyzwyczaili nas do odkrywania wciąż nowych, ukrytych nutek smakowych. Tutaj tego nie ma. Ale mimo to uważam, że jest to piwo ponadprzeciętne.

Jest już, co prawda, fotka Sibarha, ale nie mogłem się oprzeć, żeby nie dorzucić jeszcze takiego weselszego ujęcia:

[KubaCh]

Już sama butelka jest interesująca - dość smukła, z charakterystycznym zgrubieniem z napisem 'Westmalle' w miejscu, gdzie zaczyna się szyjka. Po otwarciu butelki w pomieszczeniu rozlewa się delikatny aromat piwa. Piana, w przeciwieństwie do opisywanych przez ostatnie kilka tygodni 'sikaczy' jest ciemna i utrzymuje się do samego końca konsumpcji. Jest gęsta, lekko brązowa, z czasem robią się w niej dziury Zapach dość słodki, charakterystyczny dla ciemnych piw trapistów (i niektórych porterów). Smak - lekko gorzkawy, zdecydowanie głęboki, dobrze czuć wysokiej jakości słód stosowany w procesie warzenia. Co do zawartości alkoholu - jest go 7% i czuje się go w głowie (w smaku nie szczególnie - ale może tak mi się wydaje, bo już mam go w głowie). Z piw trapistów smakowałem również Chimay Grand Reserve i muszę przyznać, że Westmalle jednak jeszcze trochę do topowego piwa Chimay (choć na szczęście ceną też mu ustępuje). Podsumowując - jak ktoś lubi piwa, które rzeczywiście smakują, to polecam.

A zainteresowanych ciekawymi nowościami zapraszam na swojego bloga - link w podpisie.

[kishar]

Zakupionw w Lublinie na Tumidajskiego, cena niestety dość wysoka, ale warte tego.
Bardzo porzadna piana.
Owocowy zapach.
Ładna ciemna barwa wpadajacą w brąz, pod światło czerwone i mętne.
W smaku owocowe ale nie przechodzi w słodycz, ciężkie do opisania wrazenia smakowe ale naprawde bardzo dobre, wogóle nie czuć alkocholu mimo mocy tego piwa, smak wydaje sie wytrawny a w tle delikatny aromat chmielowy.
Piwo jest naprawde cudowne.

[ARTHUR]

W niemczech to piwo kosztuje 1,59 euro.

Czyli ,sa trzy rodzaje:CHIMAY TRAPISST (kapselek bialy,bordowy i niebieski) etykietki takie same tych samych kolorow co kapselki.

[sebrejMax]

Tego Dreamera to się niestety czytać nie da... Brzmi to tak sztucznie i pretensjonalnie. Drobnomieszczańskia poza na całego.
A szkoda, bo piwko dobre, zdecydowanie lepsze od tripla (wolniej obezwładnia
o głębokim smaku i wspaniałej pianie. Na wieczornej wizycie w pubie (a raczej brasserie) murowana satysfakcja. Czy lepsze od Chimay, to sprawa dyskusyjna. Mi w każdym razie chyba z trapistów najbardziej przypadło do gustu Westmalle.
4+