Sterkens, Bokrijks Kruikenbier

[snorre]

Elegancka butelka z kamionki, zaw. alk. 7,2%, 0,75l.
Piwo po otwarciu najpierw nie miało jakiegoś porywającego smaku, ale...warto poczekać i voila! Łagodny, cytrusowy smak, kompletnie pozbawiony posmaku alkoholu. Ładny, złoty kolor, wysycenie w porządku, cały czas pracowały drobne bąbelki. Solidne, jasne, mocne (ale bez przesady) belgijskie ale.

[kopyr]

7,2% alkoholu. Podobnoż warzone przez browar Moortgat, czyli ten, który warzy Duvela.
Piana: śnieżnobiała, trwała, oblepia szkło.
Kolor: piękny, złocisty, mętny.
Wysycenie: niskie, co mnie bardzo zaskoczyło, w Belgach przywykłem do sporego nagazowania.
Zapach: morele i karmel.
Smak: jest słodkie, choć do wytrzymania. W smaku również wyczuwam morele, lekki mleczny posmak, leciutka kwaskowość. Goryczka delikatna, etanolowa. Alkohol jako taki niewyczuwalny.
Opakowanie: kamionka 0,75l z krachlą, aczkolwiek kapslowana. Etykieta dziwna, wiejska chałupa, a etykieta jakby przepasana czerwoną chustką. Sugeruje jakieś swojskie klimaty. Do mnie nie trafia.

Na kolana nie rzuca, ciut za słodkie jak dla mnie. Są ciekawsze belgijskie specjały.

[Javox]

28 miesięcy po terminie... data na butelce 13/10/12.

Wspaniałe piwko, lekkie z dobrymi owocami.

Piana - bialutka, drobniutka. Co prawda nie trzyma się betonowo ale wystarczy. Grubsza warstewka była na stałe.
Barwa - jasno żółto-złoty.
Gaz - niewiele poniżej średniej ale w tych okolicznościach bardzo fajnie.
Aromat - cytrusy, morelka, może lekka cytryna.
Smak - w porównaniu do oceny szacownego Kopyra ze znanego blogu moje piwko nie było jakoś wyraźnie słodkie /no chyba tylko w pierwszych łykach/

Generalnie pod koniec smak kierował się ku kwaśnawym cytrusom, cytrynie /ale nie do kwasu/ i nie było to złe. Nawet finisz był z pewną cytrynową goryczką.