De Troch, Chapeau Abricot Lambic

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #1

    De Troch, Chapeau Abricot Lambic

    Butelka 0,25 litra, alkohol 3,5 %, eks. brak, kapsel firmowy browaru
    Kolor - ciemno miodowy, lekko mętny
    Piana - mizerna, nietrwała
    Zapach - słodki morelowy
    Gaz - okey
    Smak - super słodkie, morelowe, lekko winne, super minimalna goryczka

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr 1430 (845 opisane na forum ) 745 - nowe na forum (moje)
    Ostatnia zmiana dokonana przez sibarh; 2008-03-06, 14:55.
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Lambic:
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez sibarh; 2008-03-06, 14:54.
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • DariuszSawicki
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2012.08
      • 2869

      #3
      Właśnie piję lambika od De Troch i uważam po raz kolejny iż są lepsi od Lindemansa(też wielka klasa)No tylko podziwiać Belgów.Abricot to świetny lambik.Mają lepszego malinowego(to oczywiście kwestia gustu) te morelowe też jest świetne.Framboise jednak najlepsze.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Bruksela, Moeder Lambic
        darekd
        W temacie nie wpisałem adresu, bo chodzi o dwa lokale:

        jeden w Rue de Savoie, 68 - w przyjemnej dzielnicy Saint-Gilles znanej z secesyjnej architektury,
        drugi: Place Fontainas 8.

        https://www.moederlambic.com/

        Byłem w tym pierwszym:

        ...
        2020-03-17, 23:39
      • Petitpierre
        Mort Subite, Mort Subite Oude Gueuze Lambic
        Petitpierre
        Do starego lambika, która posiedział parę lat w dębinie dodaje się młodego, głównie żeby dodał odrobinę gazu. Piany nic, w zapachu koń, mokra ściółka po deszczu, ale dużo cukru kandyzu. W nucie dolnej sama stajnia. W smaku kwaśne, nieoctowe, jak przednie sherry amontillado, orzechowe,...
        2022-11-27, 18:41
      • Petitpierre
        Mort Subite, Mort Subite Oude Kriek Lambic
        Petitpierre
        Nie znalazłem wątku. Mieszanka dwóch lambików, stary z wiśniami, a młody, żeby dodać odrobinę gazu i alkoholu. Stąd też 6,5vol i 375ml.

        Barwa brązowy kraplak, w dodatku jest zmętnienie. Piana maleńki kożuszek. W nucie górnej ocet balsamiczny, wino cabernet, ciasto z bakaliami,...
        2022-09-13, 10:41
      • pezet
        De Troch, Chapeau Faro Lambic
        pezet
        Browar De Troch opisał już wcześniej Dreamer tutaj.
        Tak jak wspomniał, browar posiada w swojej ofercie liczny zestaw piw robionych na bazie lambika. Na forum opisano już kilka piw z De Troch: Kriek, Gueuze, Mirabelle.
        Teraz czas na Chapeau Faro Lambic.

        Buteleczka 250ml, alk....
        2008-01-29, 15:58
      • arcy
        De Troch, Chapeau Gueuze Lambic
        arcy
        Otwierając gueuze lambic spodziewałem się czegoś kwaśnego (ba, liczyłem na to). Tymczasem okazało się to piwo być w swej kwaskowatości bardzo łagodne. Zaskoczył mnie posmak taki bardzo jabłczany. Zaryzykuję stwierdzeniem, że gdyby ktoś zaproponował wino jabłkowe (nie mylić z jabolem)...
        2008-01-16, 21:30
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...