Timmermans, Kriek Lambic

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • Sven
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.09
    • 1211
    #1

    Timmermans, Kriek Lambic

    Butelka 0,33 litra, moc 4%

    Barwa wisniowa, nieco jak owocowa herbata. Piana niezbyt obfita, gazu bardzo niewiele. W zapachu wyczuwalne glownie kwasne wisnie i nieco slodu. W smaku poczatkowo wisniowo-slodkie, po przelknieciu pojawiaja sie smaczki kwasnawe i migdalowe, jakby bylo fermentowane z calymi wisniami. Smaczne.
    Celia, cerevisia et conventus.
    Tagi: brak
    • Twilight_Alehouse
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2004.06
      • 6310
      #2
      Pite z kija w brukselskim plenerze - wzdłuż tamtejszego kanału od kilku lat organizowana jest w lecie "plaża" z mnóstwem stoisk gastronomicznych z jedzeniem z całego świata. Był upał, więc zimny kriek sprawdził się doskonale. Cena to 2e za 0,25l - brukselska normalka...

      Kolor czerwonej oranżady.
      Zapach mocno wiśniowy z lekką słodowością.
      Smak bardzo orzeźwiający, mocno wiśniowy, lekko kwaskowaty, z niewielką słodowością.

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • Petitpierre
          Mort Subite, Mort Subite Oude Kriek Lambic
          Petitpierre
          Nie znalazłem wątku. Mieszanka dwóch lambików, stary z wiśniami, a młody, żeby dodać odrobinę gazu i alkoholu. Stąd też 6,5vol i 375ml.

          Barwa brązowy kraplak, w dodatku jest zmętnienie. Piana maleńki kożuszek. W nucie górnej ocet balsamiczny, wino cabernet, ciasto z bakaliami,...
          2022-09-13, 10:41
        • darekd
          Bruksela, Moeder Lambic
          darekd
          W temacie nie wpisałem adresu, bo chodzi o dwa lokale:

          jeden w Rue de Savoie, 68 - w przyjemnej dzielnicy Saint-Gilles znanej z secesyjnej architektury,
          drugi: Place Fontainas 8.

          https://www.moederlambic.com/

          Byłem w tym pierwszym:

          ...
          2020-03-17, 23:39
        • Petitpierre
          Mort Subite, Mort Subite Oude Gueuze Lambic
          Petitpierre
          Do starego lambika, która posiedział parę lat w dębinie dodaje się młodego, głównie żeby dodał odrobinę gazu. Piany nic, w zapachu koń, mokra ściółka po deszczu, ale dużo cukru kandyzu. W nucie dolnej sama stajnia. W smaku kwaśne, nieoctowe, jak przednie sherry amontillado, orzechowe,...
          2022-11-27, 18:41
        • Bractwo_Mocne2
          Piwo w czasach Chrobrego - jęczmienna breja czy coś a la Lambic?
          Bractwo_Mocne2
          Czytam właśnie powieść Bolesław Chrobry A. Gołubiewa, w której wszyscy (kmiecie, białki, woje, książęta) od rana do nocy raczą się piwem i właściwie wszyscy je produkują - mieszkańcy leśnych osad w ramach piwowarstwa domowego. Inni na skalę przemysłową - na początku powieści...
          2020-05-19, 18:16
        • becik
          Bázis [Krak'n Town], Madame RubYnk
          becik
          Mikrobrowar Bázis Sörfozde w Tárnok warzący piwa dla kontraktowego lokalu Krak'n Town w Budapeszcie

          alk 4,4

          Kolor - ciemno-wiśniowy, mętnawe
          Piana - leciutka, szybko opadła do niewielkiej obwódki, lekko zaróżowiona
          Zapach -lekki, miły, wiśniowo-słodowy...
          2020-04-26, 19:09
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...