Saint Donat, St Donat Ambree

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Saint Donat, St Donat Ambree

    Alk. 7%, ekstr. - brak informacji.
    Zapach winno-kwaśny.
    Kolor ciemny jak na bursztyn, nieprzejrzysty, opalizujący. Na dnie butelki brązowy, błotnisty osad. Każda jego kropla sprawia, że piwo staje się coraz mniej przejrzyste i coraz bardziej ciemne.
    Piana obfita, gęsta, zostawia ładne kręgi na ściankach szkła. Nagazowanie umiarkowane.
    Smak owocowo-winny bez kwaśnych akcentów tak silnie wyczuwanych w zapachu. Nie znalazłem ani odrobiny wytrawności chmielowej, choć chmiel jako składnik jest na etykiecie wymieniony. W posmaku jakby delikatna nutka orzecha włoskiego z końcówką jakby z sera z niebieską pleśnią. Bardzo delikatne to, wręcz ulotne.

    Na etykiecie, kapslu ani butelce nie znalazłem daty przydatności, kodu paskowego, a faktu istnienia browaru z ww. nazwą nie udało mi się potwierdzić przez godzinę szperania w internecie Piwo zostało kupione w Brukseli i ma belgijski z grubsza charakter, dlatego umieściłem je tutaj.
  • pezet
    Porucznik Browarny Tester
    • 2006.03
    • 481

    #2
    Brasserie Saint-Donat
    Place Jean Meunier 1
    Mettet, Belgium
    Nieczynny
    „Amatorom konopi indyjskich należy się przypomnienie, że naczelną zasadą rządzącą chemią mózgu jest zasada równowagi.
    Nie można bezkarnie zmieniać składu tej biochemicznej zupy, a przynajmniej nie można tego robić na dłuższą metę...”
    Dr hab. med. Przemysław Bieńkowski

    Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

    Comment

    • biereczapplistes
      Porucznik Browarny Tester
      • 2007.05
      • 325

      #3
      Chyba miałeś spore szczęście, że udało Ci się to dostać...
      Pijast Piwodziej :D

      Comment

      • Kolesław
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2004.03
        • 1130

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pezet
        Brasserie Saint-Donat
        Place Jean Meunier 1
        Mettet, Belgium
        Nieczynny
        Jesteś wielki! Gdzie to wygrzebałeś? Może jeszcze wiesz ile lat miało moje piwo? (Kiedy przestali warzyć - został zamknięty browar).
        Historyczna fotka:
        Attached Files

        Comment

        • pezet
          Porucznik Browarny Tester
          • 2006.03
          • 481

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Kolesław
          Jesteś wielki! Gdzie to wygrzebałeś? Może jeszcze wiesz ile lat miało moje piwo? (Kiedy przestali warzyć - został zamknięty browar).
          Historyczna fotka:
          Eeeee, prościzna
          Daj mi kilka dni to postaram się czegoś więcej dowiedzieć o tym browarze i o piwie. Jestem teraz "w terenie" i mam kiepski net.
          Fajnie trafiłeś ale pamiętaj, że przy belgijskich best before można kupić piwa z nieczynnych browarów. Twoje
          „Amatorom konopi indyjskich należy się przypomnienie, że naczelną zasadą rządzącą chemią mózgu jest zasada równowagi.
          Nie można bezkarnie zmieniać składu tej biochemicznej zupy, a przynajmniej nie można tego robić na dłuższą metę...”
          Dr hab. med. Przemysław Bieńkowski

          Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            Mount Saint Bernard Abbey, Tynt Meadow
            darekd
            Jedyny klasztor trapistów w Anglii i jedyny browar trapistów w Wielkiej Brytanii!

            Opactwo założone w 1835 i prawdopodobnie mnisi warzyli tam piwo w XIX w. Jednak współczesny browar pierwszą warkę wypuścił w 2018 r. (wcześniej mnisi prowadzili mleczarnię). Do lata 2019 r. wyprodukowano
            ...
            2023-02-07, 23:16
          • darekd
            Locher, Les Frères Papinot Calvinus Ambrée
            darekd
            Półciemne piwo dolnej fermentacji.

            Alk. 4,8%
            18 IBU

            Aromat - słodowy z wyraźnym karmelem i jakimś delikatnym odcieniem owocowym
            Piana - umiarkowana wysokość i trwałość, dłuższa koronka
            Barwa - trochę ciemniejszy bursztyn
            Wysycenie - umiarkowane,...
            2024-09-17, 23:29
          • darekd
            Saint Germain, Page 24 Barley W
            darekd
            Spory kraftowiec z Pas-de-Calais pod Lens.

            https://www.page24.fr/

            Barley wine, 10,9% alk.

            Aromat - dżem truskawkowy, kandyzowane owoce, lekki rozpuszczalnik
            Piana - wysoka z większymi bąblami, umiarkowana trwałość, strzępy na długo, trochę zostaje...
            2023-03-26, 21:36
          • ART
            Alebrowar, Saint no more 2024
            ART
            Nabyłem nie zauważając dopisku pod nazwą stylu black ipa.

            dopiskiem bylo

            with palo santo

            być może uznałem że to miała być osoba pozująca za tego miłego mikołajaja na etce.


            5,8 alc 14 blg


            Aromat słodkiego...
            2024-12-26, 22:33
          • darekd
            La Saint-Pierre, La Bière Sainte-Odile
            darekd
            Browarek z Alzacji działa od 2001 r. Piwo uwarzone dla opactwa Hohenburg na górze Mont-Sainte-Odile założonego w 680 r. przez św. Otylię (uważaną za patronkę Alzacji).

            https://www.lasaintpierre.com/

            Blonde Ale, 5,6%, chmiele alzackie.

            Aromat - początkowo wyraźna,...
            2024-06-12, 23:37
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...