Du Bocq, Bocq Christmas

[sibarh]

Butelka 0,75 litra, alkohol 8,1 %, eks. 18 %, zamknięte numerowany korkiem,
moje miało nr 6880
Kolor - czerwono-miedziany, klarowny
Piana - beżowa, średniowysoka, średniotrwała
Zapach - palono-owocowy, wyraźny
Gaz - okey
Smak - intensywnie owocowy, lekko palony, średnia słodkie, nuty miodowe, lekka nuta winna, lekka goryczka w tle
Smaczne mocne owocowe świąteczne piwo

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 2135 - moje 1078 nowe piwo na forum

[sibarh]

Foto:

[Kolesław]

But. 0,33 l, reszta jak u Sibarha.
Zapach. Pierwszy podmuch ziemisty, potem słodkie owoce i nieco kwaskowe wino, dość orzeźwiający jak na tę moc.
Piana beżowa, przydymiona, wysoka, gęsta, trwała - tłuste wyspy i grube zasłonki.
Gaz szczypie całkiem nieźle, dodaje kwasku.
Kolor bordowo-brązowy, ciemny z czerwono-ceglastym refleksem.
Smak. Słodki słód i słodkie owoce, karmel i toffi, trochę korzeni i cierpkości. Finisz cierpki i goryczkowy. Czuje się moc.
Dobre.