De Ranke, Guldenberg

[sibarh]

Butelka 0,33 litra, alkohol 8,5 %, eks. brak, kapsel goły
Kolor - miodowy, mętny
Piana - drobniutka, wysoka i trwała
Zapach - wyraźna nuta owocowa, alowo-przyprawowa
Gaz - ok
Smak - wyraźnie owocowo-miodowe, nuta alowo-przyprawowa spora, mocno słodkie, w tle mocna goryczka
Smakowite. Tylko do degustacji
Zakupione w 2008 roku, wazne do końca 2013

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 2408 - moje 1221 nowe piwo na forum

[sibarh]

Piwo:

[GaryFisher]

De Ranke, Guldenberg Abdijbier [a.8.5%]

Kolor: jasny, złoty, mętny [5]

Piana: przy nalewaniu rośnie szybko wysoka, sztywna czapa średnio/gruboziarnistej, białej piany, szybko jednak dziurawieje i opada, trochę krzaczków zostaje na szkle, pozostały po zredukowaniu kożuch gruboziarnistej piany dziurawieje ale trzyma się do końca [4]

Zapach: drożdżowo-cytrusowy, potem wyraźnie chmielowy z lekką podstawą słodową, na drugim planie duże estrów owocowych (triplowe morele i owoce tropikalne) i kwiatowych, bardzo przypomina Duvela ale jest bardziej treściwy, owocowy [5]

Smak: wytrawny, kwaskowo-drożdżowo-kwiatowy (jak bym podjadał Petunie mojej matce) z ostrą, chmielową goryczką, podstawa słodowa lekka, nieco chlebowa, czuć kolendrę, gałkę muszkatołową, goździki i jakieś inne przyprawy; lepsze od Duvela ale w podobnym stylu, tylko Duvel tak kwiaciarnią nie zalatuje (dla mnie to nie wada)[5]

Nasycenie: wysokie, takie jakie lubię [5]

Opakowanie: flaszka 0.33l (Vichy), etykieta biała z mapką opactwa, na dolnym brzegu powinna być wycięta data ważności, nadrukowali ją jednak na złotym kapslu [4.5]

Uwagi: oj mam jeszcze 3 piwa z tego browaru, warto było zainwestować te kilka €
Producent: Br. De Ranke, 8560 Wevelgem, Belgia
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 05.10.2012r. ok. godz. 16:00 w Haarlemie
Numer partii: B08T18
Data ważności: 10/03/17
Soundtrack: "Hellwood" by Hunter

[darekd]

Aromat – owoce (morele, trochę śliwki i inne)
Piana – umiarkowanie, dość szybko opada do cienkiego kożuszka
Barwa – jasno-pomarańczowa wpadająca w złoto, mętna
Wysycenie – dość wysokie, mocno musuje
Smak – owoce z mi.in. suszonymi morelami, z nutą słodyczy, ciut przypraw korzennych, minimalny karmel, na finiszu goryczka wyraźna i zalegająca. Alkohol rozgrzewa i jest trochę wyczuwalny.
Treściwość – wysoka

Podobne w smaku do: De Ranke, Pere Noel, wydaje mi się, że lepiej ułożone. Smakowite. Drink-Hala, Wrocław

[yoxik]

De Ranke, Guldenberg
Style: Belgian Strong Ale
alk8%

Piana drobna trwała, zdobi szkło. Kolor żółto cytrusowy mętny. Aromat uderza belgia, estry, brzoskwinie, pomarańcze, drożdże, lekko słodki bardzo przyjemny. Smak, jest efekt WOW, niesamowita złożoność i przy tym gra wszystkich smaków, jest tu wszystko co w belgijskim piwie . Są owoce w postaci brzoskwiń cytrusów, ostry przyprawowy-drożdżowy posmak, baza słodowa z niewielką słodyczą. Jest też chmiel ziołowo-kwiatowy z nutą cytrusową i wyraźna ale nie wysoka goryczka. Bardzo dobry belg WOW