Van Eecke, Kapittel Watou Dubbel

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2008.03
    • 3610
    #1

    Van Eecke, Kapittel Watou Dubbel

    7,5%, refermentowane w butelce.
    Piana: obfita, gęsta
    Gaz: ok, choć najpierw próbowało wyjść z butelki
    Kolor: ciemnoczerowny
    Zapach: zdecydowanie owocowo-słodowy
    Smak:bardzo duża owocowość, wręcz słodkie w smaku trochę złamane goryczką, trochę ostrości, w ogóle nie czuć mocy - nawet lekkie.
    B. dobry, choć nieco nietypowy dubel.
    Ostatnia zmiana dokonana przez zgroza; 2010-07-27, 22:59.
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.
    Tagi: brak
    • zgroza
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼🍼
      • 2008.03
      • 3610
      #2
      Butelka ze znaną kompozycją:
      Attached Files
      Lotna ekspozytura browaru

      Też Was kocham.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12919
          #3
          Aromat - słodowy z wyraźnym karmelem, nuta śliwek, leśnych owoców
          Piana - bardzo wysoka, tworzy duże pęchęrze i dość szybko opada do trwałej koronki
          Barwa - mętna, mocna herbata
          Wysycenie - średniowysokie, wyraźnie musujące
          Smak - łagodna słodycz z przyjemnym karmelem oraz słodszymi owocami, ciut przyprawowej goryczki
          Treściwość - dość wysoka

          Może nie jest bardzo rozbudowane smakowo, ale smaczny i przyzwoity dubbel.

          Etykieta bez zmian.

            Comment

            Previous template Nast.

            Related Topics

            Collapse
            • darekd
              Van Eecke, Kapittel Watou Winter
              darekd
              Przedziwna historia z tym browarem a właściwie browarami ze wschodniej Flandrii
              Otóż piwowarska rodzina Leroy (podobno obecnie warzy piwo 11 pokolenie!) posiadająca browar Het Sas odziedziczyła w l. 60-tych XX w. browar Van Eecke.
              Produkcja przebiega w dwóch browarach, ale w 2016...
              2024-01-11, 00:31
            • darekd
              Van Pur, Dubbel
              darekd
              Van Pur poszedł w "Belgię" Uwarzyli Blonda, Dubbla i Tripla.

              Tu jest Blond:

              https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...van-pur-blonde

              Na ecie informacja "Belgian Ardennes yeast", w składzie jest cukier kandyzowany i mniej...
              2024-05-16, 00:43
            • wpadzio
              Van Eecke, Kapittel Watou Blond
              wpadzio
              Belgijskie Blond Ale z Van Eecke w Zachodniej Flandrii. Refermentowane w butelce, zawartość alkoholu 6,5%, innych parametrów i składu nie podano na etykiecie.

              Bursztynowa barwa, wpadającą w jasny brąz. Nieklarowna, z niewielkim osadem.
              Umiarkowana, ale trwała piana o drobnej...
              2014-01-06, 20:33
            • sibarh
              Van Eecke, Kapittel Watou Tripel Abt
              sibarh
              Butelka 0,33 litra, alkohol 10 %, eks. brak, kapsel biały goły
              Kolor - żółto-pomarańczowy, lekko mętny
              Piana - drobna, średnio wysoka, średnio trwała
              Zapach - owocowo-winny
              Gaz - ok
              Smak - wyraźnie słodkie, owocowe, spore nuty winne, lekka odległa goryczka,...
              2010-07-25, 18:41
            • darekd
              Błonie [Inne Beczki], Bread&Butter
              darekd
              Marcowe, 14% ekstr., 6% alk.

              Aromat - słodowy z delikatnym chlebem, łagodnym karmelem i lekkim kwaskiem, trochę chmielu w tle (masełka nie wyczułem)
              Piana - wysoka, dość trwała, dłuższy kożuszek
              Barwa - ciemne złoto wpada w bursztyn
              Wysycenie - średnie, musujące...
              2025-04-10, 23:21
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...