Proef, Mikkeller Black

[sibarh]

Butelka 0,375 litra, alkohol 17,5 %, zamknięte korkiem
Kolor - czarny jak noc
Piana - beżowa, nie wysoka, nie trwała
Zapach - bardzo intensywny, palony słód, kawa, czekolada
Gaz - ok
Smak - pierwszy łyk jakby mocny miód pitny, ale potem ...... palona kawa i czekolada z dodatkiem "asfaltu i smoły" , bardzo gęste i esencjonalne, super mocno słodkie i super mocno gorzkie, alkohol czuje się, ale jest zagłuszony przez w/w aromaty.
Piwo zaj....ste. Na szczęście degustowane zostało przez 3 osoby. A i tak wszyscy poczuliśmy jego moc.
Wybitnie do degustacji

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 3129 - moje 1572 nowe piwo na forum

[sibarh]

Foto:

[sibarh]

Cena piwa w danii to 99 koron ~ 55 zł.
Na szczęście byłem częstowany.
Twoje Krzychu

[zgroza]

Piwo oficjalnie nazywa się Black. Warzone z algami, fermentowane drożdżami szampańskimi.

[Gringo]

Piwo z tych ekstremalnych. Trochę się zmieniło, zostało okrojone, nie ma już korka (jest czysty kapsel) a moc wynosi 16.1%.

Kolor: asfaltowa czerń, pod światło bez zmian,
Piana: koloru mlecznej czekolady, wysoka i bardzo trwała, po godzinie nadal nie odsłania lustra piwa,
Zapach, gorzka czekolada, spalony słonecznik, kakao, torf, alkohol,
Smak: bardzo słodkie - melasa i natychmiast skontrowane wielką gorzkością taką wręcz spalenizną, drapiące w gardło, alkohol znacznie wyczuwalny objawiający się tylko rozgrzewającymi właściwościami. Konsystencja oleista.
Opakowanie: ciężka zielona butelka poj. 375 ml. z egzotyczną etykietą jak powyżej.

Ogólnie: dobre, z tym że butelka 375 ml może zaspokoić 2-3 osoby, bo piwo jest skrajnie sycące.

[yoxik]

Mikkeller 黑 / Black

Piana drobna beżowa po chwili oczka się robią duże i redukuje, pięknie zdobi szkło. Kolor czarny. Aromat intensywna kawa, likier, przyjemny. Smak słodki mocno palony, przy tym kwaskowy.Nuty owocowe suszone popielniczka, alkohol wyczuwalny rozgrzewa goryczka wysoka. Piwo Bardzo dobre.