Proef, Mikkeller Not Just Another Wit

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2008.03
    • 3605

    Proef, Mikkeller Not Just Another Wit

    Wezmę sobie trzecie lżejsze piwo, pomyślał Zgroza. No to wziął Mikkellerowego wita z beczki.
    No cóż, myślenie było logiczne, ale to jest Mikkeller. 7,6%, pszenica i owies w zasypie, chmiele goldings, amarillo, saaz, i cascade, skórka pom. i kolendra.
    Piana: dość gęsta, do koronki
    Gaz: odpowiedni
    Kolor: ciemnomętnożółty
    Zapach: wbrew oczekiwaniom, chmielowy
    Smak: aromatyczno chmielowy, dość ostry, średnio gorzkie, wyczuwalna kolendra, średnio odświeżające
    Bardziej ejlowe niż witowe, zabawy Mikkellera ze stylami można lubić lub nie, tutaj wyszło smaczne, ale mało ciekawe piwo, które z witami ma tak pośrednio po drodze.
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.
  • Mars276
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2014.07
    • 134

    #2
    Warka ważna do 12/02/17.

    Kolor: Słomkowy, odrobinę zmętniony.
    Piana: Dosyć obfita, ale raczej średniopęcherzykowa, mydlana, szybko opada prawie do zera i pozostawia śladowy lacing.
    Aromat: piękny aromat, głównie cytrusowy, pomarańczowy (trochę jak pomarańczowy aromat do ciasta) pomieszany z dużą dawką kolendry. Mówiąc szczerze jest to dla mnie taki podkręcony witbier - chmielowych aromatów za bardzo nie czuje, choć być może część tych cytrusów pochodzi od chmielu.
    Smak: Powtórka z rozrywki, leciutka śladowa goryczka. Piwo jest kwaskowate co świetnie współgra z aromatami cytrusowymi. Pomimo 7,6 % alkoholu, nie czuć go w ogóle. Piwo jest średnio pełne.
    Wysycenie: średnie - jak na wita mogłoby być trochę wyższe, ale sprawia, że piwo świetnie wchodzi.
    Opakowanie: Jedna z ładniejszych etykiet Mikkellera. Podane chmiele i słód.

    4,5/5 - świetny witbier, którego imperialny charakter odczuwa się dopiero po wypiciu piwa, bo w smaku alkoholu nie czuć wcale.

    Comment

    Przetwarzanie...
    X