Schelde, Middelburgs Witheer Witbier

[lzkamil]

Alk. 5%, but. 0.33 l, warzone ze słodu jasnego i pszenicznego, z chmielem Hallertau, z dodatkiem kolendry i skórki curacao, oczywiście niefiltrowane.
Jasnozłote, mętne, piana po nalaniu z góry niezła ale niestety krótka jak na ten gatunek, nagazowanie też mizerne.
Zapach cytrynowy, cosik mało wyraźny.
Smak się rozwija w nietypowy sposób z czasem popijania. Prosto z lodówki siakiś taki nijaki i płaski, trochę cytrynowy ze śladem słodowości, ale po 15 minutach się robi całkiem konkretny i dochodzi dosyć mocna goryczka, nietypowa dla witbierów z Beneluksu. A ostatnie łyki za to smakują całkiem przyjemnie słodowo. Do powtórzenia!

[jacer]

widzę Izkamil, że zakupiłeś większą ilość piwek z Nl. Byłeś czy jesteś tam? Ja byłem na długi weekend, poprobowałem troche, ale nie było czasu notować smaków. pzdr

[lzkamil]

Jestem tu i jakiś czas jeszcze posiedzę, jak znowu wpadniesz to krzycz to może się spotkamy
pzdr

[jacer]

Jestem tu i jakiś czas jeszcze posiedzę, jak znowu wpadniesz to krzycz to może się spotkamy
pzdr

Od tego wpisu mineły dwa lata i oczywiście spotkaliśmy się z lzkamilem w Utrechcie przy piwku.

A teraz do rzeczy.

piana: gęsta, drobna, duża, postawiła się pokaźna czapa, opadła do dywanu,
kolor: żółty,
zapach: nijaki,
smak: kolendry nie wyczuwam, curacao też nie, jednak jest to bardzo przyjemny Witbier, smaczny, dobre by było na upały, pewnikiem w NL dodano by do niego plasterek cytryny,
wysycenie: małe.