Van Viven, Viven Porter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Ramiel
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2010.11
    • 207

    #1

    Van Viven, Viven Porter

    Flamandzka wariacja na temat portera. Butelka 0.33 l, alk. 7%

    Kolor: czarny, praktycznie nieprzejrzysty, pod światło lekkie przebłyski rubinowe
    Piana: beżowa, gęsta, dość trwała - półcentymentrowa warstwa utrzymuje się podczas picia
    Wysycenie: niskie
    Zapach: palony słód
    Smak: mocno wytrawny, silna palona goryczka, lekka ziemista(?) nuta, całkowity brak słodyczy, treściwy
    Piwo surowe, ale sympatykom takich smaków powinno przypaść do gustu.
    Attached Files
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2002.07
    • 14999

    #2
    kolor - czarny, nieprzejrzysty
    zapach - delikatny ale czuć mocna paloność
    piana, ciemno-beżowa, drobna, opada powoli ale zauważalnie, osiada na szkle gęstą pajęczyną
    smak - brak treściwości sprawia wrażenie rozwodnionego, w smaku przygaszona paloność, kwa i wytrawność, ogólnie nie jest źle
    gaz - bez zarzutu
    opakowanie - buteleczka 0.33l fajna etykieta, jest ok
    Attached Files
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12761

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika becik
      paloność, kwa i wytrawność,
      W smaku kawa? Kwas? A może... kaczuszka?

      Comment

      • becik
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2002.07
        • 14999

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
        W smaku kawa? Kwas? A może... kaczuszka?
        kaaaawa
        Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

        Comment

        • Javox
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2009.11
          • 6487

          #5
          Van Viven, Viven Smoked Porter

          Dziś to piwo nazywa się "Viven Smoked Porter". Dalej 7% alko.

          Browar De Proef warzy ten porter dla Van Viven.

          Piana - więcej na początku potem cienka, niepełna warstewka.
          Lacing - nie za dużo, trwalszy i więcej po dolewce.
          Barwa - pod mocne światło mały przebłysk rubinowy.
          Gaz - średni.
          Aromat - fajna paloność z wędzonką.
          Smak - smaki palone i wędzone wyraźne ale nie przesadzone. Kawa, czekolada.

          Dobrze pijalne piwko, zachęca do powtórki
          Attached Files

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            ? [Funky Fluid], Brixton Drift
            darekd
            English Porter

            Ekstr. 15%, alk. 6% (trochę powyżej deklarowanego stylu)

            Aromat - słodowy, czekolada, kakao, tony palone, orzechy, ciut kawy zbożowej, na początku nico chmielu
            Piana - średnia, beżowa, zwarta, umiarkowanie trwała, dłuższ koronka
            Barwa -...
            2024-05-13, 19:02
          • kaczka116
            BeerLab, [Mermaid Brewing] Puszysta Kaczuszka
            kaczka116
            Piwo gotowe do oceny
            2020-01-19, 20:30
          • darekd
            Fortuna, Fortuna Czarne Cold Brew Coffee
            darekd
            5,6% alk.
            Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno

            Aromat - dominuje kawa, są palone słody
            Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
            Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
            Wysycenie - średnie, musujące
            Smak - początkowo...
            2024-03-11, 00:01
          • darekd
            Reden Chorzów, Double Foreign Extra Stout
            darekd
            Ekstr. 19%
            Alk. 7,7% alk.

            Aromat - kawowa paloność, czekolada
            Piana - beżowa, umiarkowanie wysoka, umiarkowana trwałość, na dłużej niewiele zostaje
            Barwa - smolista
            Wysycenie - umiarkowane, musujące
            Smak - początkowo wyraźna paloność, potem coraz...
            2023-12-05, 01:59
          • darekd
            Sapporo Vietnam, Sapporo Premium Black
            darekd
            Japończycy mają swój browar w Delcie Mekongu.

            5% alk.

            oryginalna puszka, którą browar już stosował - w kształcie pokala. 0,65 ml.

            Aromat - początkowo wyraźna, trochę stoutowa paloność, potem słodsze nuty słodowe (podpalane ziarna zbóż, trochę...
            2023-05-09, 20:11
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...