De Koninck, Triple d'Anvers

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Ramiel
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2010.11
    • 207

    De Koninck, Triple d'Anvers

    Alternatywa dla klasycznego tripla z De Koninck, jak podaje sam browar. Butelka 0.33 l, alk. 8%

    Kolor: jasnobursztynowy, lekko mętny
    Piana: cienka ale trwała warstwa
    Wysycenie: wysokie
    Zapach: drożdżowo-owocowy
    Smak: lekka słodowość i owoce, wyraźna goryczka, spora drożdżowość
    Dobre
    Attached Files
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Aromat - początkowo przyjemny, jabłka i gruszki w lekko alkoholowej zalewie, potem trochę acetonu
    Piana - umiarkowana, w postrzępionej formie pozostaje do końca
    Barwa - jak powyżej na zdjęciu
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
    Smak - przyjemna słodowość owocowa, nieznacznie słodka, goryczka jak na taki gatunek
    wyraźna, w ustach pozostaje lekka drożdżowość z goryczką, alkohol dość wyczuwalny.
    Treściwość - "triplowo" jest dość lekko

    Moim zdaniem dość przeciętne i brakuje trochę harmonii, ale wypić się da.

    Kupione w butelce w wrocławskiej ZUPie.

    Comment

    • sibarh
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2005.01
      • 10387

      #3
      Aktualna fotka:
      Attached Files
      2800 nowe piwa opisałem na forum
      Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
      Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

      Comment

      • Kolesław
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2004.03
        • 1130

        #4
        Zapach delikatny. Słodkie cytrusy, trochę drożdży, ciut ostrości. Lajcikowo.
        Piana średnia. Dość szybko opada. Zostaje gruby krążek po pierwszym łyku, ale w sumie niewiele więcej - cienki placek. Gaz też średni. Rośnie całkiem gracko, a tylko lekko szczypie.
        Kolor pomarańczowo-złoty, zamglony z niewielką chmurką drobinek widocznych gołym okiem.
        Smak wytrawny z cytrusowym echem, z chmielową i nieco apteczno-anyżową goryczką i pikantnością w drugiej fazie. Bardziej jednoznacznie chmielowy finisz (choć i tu apteka i ciut pikantności). Mało słodowego ciała, ale wchodzi średnio. Stosownie zresztą do treściwości - średniej czyli jak na triplea za niskiej.
        Oryginalne, złożone piwo, ale jakoś mi nie podeszło - aż za bardzo oryginalne, niezbalansowane, za mało tripleowe.

        Comment

        • Javox
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2009.11
          • 6460

          #5
          Piwo znajduje się w portfelu Duvel-Moortgat.

          Alko dalej 8% a IBU 23. Chmiel Saaz.

          Piana - więcej na początku potem obwódka.
          Lacing - prawie nic.
          Gaz - średni.
          Barwa - zamglony jasny żółto pomarańczowy.
          Aromat - kolendra na lekkiej "belgijskości".
          Smak - kolendrowa, słodkawa owocowość belgijska z małą goryczką.

          Wypiło się bardzo przyjemnie
          Attached Files

          Comment

          Przetwarzanie...
          X