Tweet
Piwo zrobione z połączenia beer blanche warzonego przez ten sam browar z owocowym gęstym sosem (coulis) i świeżymi owocami.
Kolor czerwono-różowy, opalizujące. Piana różowa, dość drobna i trwała. Zapach owoców leśnych i malin. W smaku wyczuwalne maliny i truskawki, oraz połączenie przyjemnej kwaskowatości jak w witbierach i słodyczy z soku. Niestety na mój gust piwo było zbyt słodkie - daleko mu oczywiście do ulepkowatych piw ale sam owocowo-kwaskowaty smak by mi bardziej odpowiadał i lepiej komponował to piwo z ciepłymi dniami. Wysycenie dość wysokie, drobne bąbelki do końca miło pieściły język i podniebienie. Pakowane w butelkę 0,33l z etykietą nie powalającą świeżością pomysłu ale ascetyczną, podane informacje o producencie, składzie i zawartości alkoholu.
Kupione za 8,90zł w poznańskich Piwach Świata, przez nich też importowane. Gdyby było mniej słodkie to rozważałbym powtórzenie w sprzyjających okolicznościach a tak to niekoniecznie.
Strona producenta www.hetanker.be podaje następujące informacje: piwo owocowe, barwa czerwona, 3,5% alkoholu, wyłącznie belgijskie chmiele, 19Blg, górna fermentacja, butelka 0,33l, trwałość minimum rok.
Kolor czerwono-różowy, opalizujące. Piana różowa, dość drobna i trwała. Zapach owoców leśnych i malin. W smaku wyczuwalne maliny i truskawki, oraz połączenie przyjemnej kwaskowatości jak w witbierach i słodyczy z soku. Niestety na mój gust piwo było zbyt słodkie - daleko mu oczywiście do ulepkowatych piw ale sam owocowo-kwaskowaty smak by mi bardziej odpowiadał i lepiej komponował to piwo z ciepłymi dniami. Wysycenie dość wysokie, drobne bąbelki do końca miło pieściły język i podniebienie. Pakowane w butelkę 0,33l z etykietą nie powalającą świeżością pomysłu ale ascetyczną, podane informacje o producencie, składzie i zawartości alkoholu.
Kupione za 8,90zł w poznańskich Piwach Świata, przez nich też importowane. Gdyby było mniej słodkie to rozważałbym powtórzenie w sprzyjających okolicznościach a tak to niekoniecznie.
Strona producenta www.hetanker.be podaje następujące informacje: piwo owocowe, barwa czerwona, 3,5% alkoholu, wyłącznie belgijskie chmiele, 19Blg, górna fermentacja, butelka 0,33l, trwałość minimum rok.
Comment