De Koninck, Ruby Red 8%

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • danhaj
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2010.04
    • 620

    #1

    De Koninck, Ruby Red 8%

    Piwo z jedynego browaru w Antwerpii. Jak przekonują na stronie Koninck na pytanie o pierwsze skojarzenia z miastem Antwerpia wśród większości odpowiedzi padną słowa: Skalda (Schelde - rzeka przepływająca przez miasto), Zoo, Katedra Najświętszej Marii Panny oraz ... browar De Koninck.
    Piwo zakupione zostało w szklanej butelce 0,75, zakorkowanej niczym dorodne wino:



    Zawartość alkoholu 8% obj.

    Zapach - nuty owocowe, słodowe
    Kolor - miedź, bursztyn wpadające w brunatną czerń
    Wysycenie - po odkorkowaniu lekko buzuje, podczas konsumpcji nieco szczypie w język, potęgując doznania smakowe
    Smak - przede wszystkim owoce, słodowe echa, karmel, orzechy, ledwie wyczuwalna goryczka, nieco kwaskowe, karmel. Przypomina nieco niektóre dokonania Trapistów.
    Opakowanie - ascetyczne połączenie elementów czerni i czerwieni. Część osób mogłaby uwierzyć, że jest to słabe wino ze względu na butelkę a nawet logo DK (De Koninck) układające się na etykiecie w kształt kielicha, a być może szampana, w końcu korek mocowany jest częściowo na zewnątrz wzmacniany metalowym pierścieniem.
    Uwagi: bardzo ciekawe, oryginalne piwo, coś jak połączenie lambica z trapistami. Po odkorkowaniu trzeba wypić do końca, ponieważ korka nie da się wcisnąć na nowo do butelki
    Ostatnia zmiana dokonana przez danhaj; 2011-10-03, 22:19.
    Wycieczki do czeskich browarów (z Krakowa)

    www.czechforum.pl

Related Topics

Collapse

  • vitia1
    Balony na wino 20l i 5l
    vitia1
    Robiłem wino, ale jakoś ostatnio nie mam czasu na to.
    Może ktoś z browarników robi też wino lub nalewki (te mniejsze balony idealnie do tego się nadają) i mu się przyda.

    Mam 7szt. balonów plastikowych (butle po wodzie mineralnej). Mnie sprawowały się wyśmienicie i...
    2018-11-06, 10:54
  • Serokomlak
    Islandia, Siglufjörður, Vetrarbraut 8-10, Segull 67 Brewery
    Serokomlak
    Siglufjörður - miast(eczk)o (niespełna 1,2 tys. mieszkańców) - najbardziej wysunięte na północ w Islandii, na półwyspie Tröllaskagi, na brzegu fiordu o tej samej nazwie, który łączy się z Oceanem Arktycznym. Siglufjörður otaczają szczyty górskie sięgające 900–950 m n.p.m.
    ...
    2024-10-06, 01:35
  • Orzech1988
    X Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego
    Orzech1988
    Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE zaprasza piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w Jubileuszowym X Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego.

    Termin konkursu będzie zgodny z IV Częstochowskim Festiwalem Piwa (szczegóły...
    2019-01-13, 21:23
  • Kolesław
    De Koninck, Lost in Spice
    Kolesław
    Ekstrakt NN., alk. 5,2 % vol.

    Zapach mocno kwiatowy, po chwili wychodzą cytrusy i korzenie - imbir, trochę cynamonu. Razem, w natężeniu niemal perfumowym.
    Piana średnia, gaz średni.
    Kolor ciemnozłoty, głęboki.
    Smak wytrawny z odrobiną kwasku, dawką korzeni...
    2018-02-20, 23:58
  • Javox
    Shepherd Neame, Hatherwood Nr 4 The Ruby Rooster
    Javox
    Kolejne piwo z serii na market LIDL w UK.

    Ruby Ale - alko 3,8%

    Piana - więcej na początku potem cienka warstewka.
    Lacing - trochę jest.
    Barwa - rubin i brąz.
    Gaz - średni.
    Aromat - ejl, może lekko palony. Potem suszone owoce.
    Smak - orzechy...
    2017-12-06, 22:38
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...