Des Géants, Christmas Goliath

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    Des Géants, Christmas Goliath

    Ekstrakt nie znany, alk. 8,0 % vol.
    Zapach: słód i korzenie z piołunem i anyżem (z czasem coraz bardziej), czyli gorzko-ostro jednak ciągle piwnie, nie piernikowo (a wg etykiety skład klasyczny - bez przypraw).
    Piana w kolorze beżowym, niska, rzadka, nietrwała, zupełnie niebelgijska. Gaz niewidoczny, miękko głaszcze.
    Kolor: brąz z czerwono-ceglastym refleksem przebijającym się przez gęste opalizowanie.
    Smak gorzki i jednocześnie słodowy. Podobny jak zapach, z tym, że anyż intensywniejszy, a do tego alkohol - wyraźny, zaostrzający, rozgrzewający. W tle kwasek. Finisz gorzki, po prostu gorzki, choć nie tak znowu bardzo.
    Rzeczywiście piwo nie na co dzień, nietypowe, ale na zimowy wieczór jak najbardziej. Butelka 0,33 l kończy się, a chciałoby się jeszcze. Byłoby bardzo dobrze, tylko piana psuje wrażenie.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X