13 Litar, IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19292

    #1

    13 Litar, IPA

    Po zacnym stoucie przyszedł czas na IPA. Podany w Korova już na wstępie nie zachęcał. W Craft House, gdzie również miał być już go nie było, więc opinia z jednej degustacji.
    Bez piany, z szczątkowym nasyceniem. To jakoś to bym przebolał, ale w zapachu nie czuć Simcoe, Kazbek i Jarillo. Jakaś nuta chmielowa się tam plątała, ale bardziej w stylu angielskim - delikatnie. Cytrusów słabo. Goryczka nie za duża, pasująca do piwa. Tylko czy tyle ile deklarują? Ogólnie słabo!
    Plato 15°, 5,1% alk., IBU 50 (?) Dla porządku profil FB browaru.
    Attached Files
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19292

    #2
    Poprawiona wersja weszła do sprzedaży. Alk. 6,5%, IBU 65. Chmiele: Columbus, Simcoe, Jarillo, Cascade. Poprzednio były to: Premiant, Simcoe, Kazbek i Jarrilo.
    Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2016-05-15, 16:35.

    Comment

    • e-prezes
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2002.05
      • 19292

      #3
      Aktualna wersja, którą piliśmy tydzień temu zwie się "IPAlogize" i ma parametry 15 blg, 6,2% alk i 45 IBU. W Korova piwa występują tylko z nazwami stylów, więc można się domyślać, która to wersja. W międzyczasie była "IPAholic" oraz "[k'IPAut] #2", z nieco z mocniejszą goryczką. Ta jest również z chmielami amerykańskimi, wyraźnie to czuć w bukiecie i mocy goryczki. Dobrze zaznaczona cytrusowa owocowość z nutami kwiatów tropikalnych. Idealnie się pije w ciepłe dni.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Holanďan, Kazbek Ale 11
        darekd
        Nowy browar w Środkowych Czechach, którego właścicielem jest Holender i stąd nazwa. Więcej w relacji tutaj:

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...vovar-holandan

        Ekstr. 11%
        Alk. 4,5%
        IBU...
        2023-11-26, 21:31
      • Javox
        Brew By Numbers, 05 IPA (Simcoe)
        Javox
        New England na Simcoe. Alko 6.0%

        Piana - więcej było na początku, potem niepełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Gaz - średni.
        Barwa - zamglone, jasno żółto pomarańczowe.
        Aromat - najpierw pomarańcza, mandarynki plus mini ziołowy akcent.
        Smak...
        2021-12-23, 22:25
      • darekd
        Dobruška, Rampušák Kazbek Lager
        darekd
        Znany rzemieślniczy browar z Dobruszki warzy sezonowo różne, to uwarzył i to

        12,9% ekstr.
        5,2% alk.

        Chmiel - Kazbek

        Aromat - chmielowa korzenność, lekka ziołowość. Drożdże i delikatny chleb
        Piana - wysoka, zwarta, trwałą, zostaje na...
        2021-10-01, 22:01
      • e-prezes
        Birra Cerqua, Four Hops
        e-prezes
        4 klasyczne amerykańskie chmiele, które stały się ikonami amerykańskiego piwowarstwa, gdy my (no dobra ja) jeszcze zachwycaliśmy się koźlakiem i porterem - citra, cascade, simcoe i amarillo, są tu dlatego, gdyż jest to hołd dla amerykańskiej odmiany IPA. I taka ona jest. Klasyczna!
        ...
        2023-02-23, 11:20
      • Javox
        Siren, Enter Simcoe
        Javox
        Hazy IPA.
        Alko 6.0%

        Piana - sporo.
        Gaz - średni.
        Lacing - trochę było.
        Barwa - zamglony, jasny żółto-pomarańczowy.
        Aromat - zioła, cytrusy, ananas,, mango, pomarańcze.
        Smak - pomarańczowe, cytrusy, słodka egzotyka, mango, ananas, nuta ziołowa...
        2021-12-27, 15:46
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...