Bierbank, IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19260

    Bierbank, IPA

    Jeśli spojrzy się jak kiedyś wyglądały opakowania tego browaru oraz jak same piwa smakowały to w tym browarze nastąpił spory postęp. Bardzo podoba mi się dizajn. Przyłożyli się i jest kapsel firmowy (koncernowa tendencja na Białorusi to odchodzenie od firmowych kapsli. nawet piwa, które miały firmowe kapsle już mają gołe).

    Piwo piłem na giełdzie z nalewaka i było podobnie dobre, choć jakby trochę mgliste. Parametry: 80 IBU, 12 blg, 4,2% alk., 10 SRM. Wszystkie dane na etykiecie, łącznie ze składem i adresem.

    Aromat mocny, chmielowy z akcentem cytrusowo-żywicznym. W smaku mocna goryczka, ale nie tępa, bardzo przyjemna i te 80 IBU to bardziej z kalkulatora. Pozostaje na podniebieniu i nie męczy. Karmel delikatny, słodowy profil na drugim planie. Dobrze skomponowane. Piana ładnie się osadza na szkle krążkami.

    Cena 2,5 rubla za but. 0,33 litra (ok. 5,5 zł), czyli uczciwa cena za solidne piwo.
    Attached Files
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Nazwa ta sama, etykieta też, ale duża zmiana w parametrach:
    Ekstrakt 15 %, alk. 6,2 % obj., IBU 60, SRM 10.

    Zapach. Biszkopt, marmolada wieloowocowa, trochę goryczy, pikantności. Niezbyt intensywny.
    Piana dość ładna, ale znowu nie aż tak. Gaz niski.
    Kolor głębokiego świetlistego bursztynu, klarowny.
    Smak. Goryczka wyraźna, ale jest też słodowo-marmoladowa baza. Ślad ananasa. Goryczkowo-chmielowy finisz.
    Treściwość pełna.
    Bardzo dostateczne piwo. Umiarkowana IPA. I tyle.

    Comment

    Przetwarzanie...
    X