Porter 20 balingów; alk. 6,2% obj.
Kolor: Jak na portera o zawartości 20 blg. może trochę za jasny. Przejrzyste, w barwie rdzawo/czerwono/brązowej.
Piana: Gęsta, zawiesista nawet. Złożona ze średniej wielkości pęcherzyków, beżowa ze złotawymi, połyskliwymi refleksami; dosyć nietrwała.
Zapach: Błądzi gdzieś na pograniczu portera i piwa ciemnego. Jak na portera dosyć łagodny i nienatarczywy.
Smak: Wyraźnie zarysowana gorycz osiadająca na dłuższą chwilę na podniebieniu. Bardziej wytrawny niż słodki, nieco nawet ostry. Po wizualnej i zapachowej ocenie spodziewałem się "cieńszego" portera, a tymczasem smakowo trzyma fason. Z porterów pitych ostatnio najbardziej przypomina Portera Polskiego z Dojlid (może jest nieco mniej treściwy). Wyśmienicie smakował pod papierówki.
Nagazowanie: Trochę zbyt małe jak na mój gust, ale wydaje się nie przeszkadzć.
Opakowanie: Butelka Euro 0,5l; firmowy kapsel. Etykieta utrzymana w czarno-czerwonej tonacji ze złotymi i białymi opisami. Jest informacja o medalu uzyskanym przez tego portera na międzynarodowych (cokolwiek to znaczy) targach w Mińsku. Wg mnie etykieta bardzo odpowiednia dla portera.
Wielkie podziękowania ekipie z Białej za możliwość skosztowania tego portera.
Kolor: Jak na portera o zawartości 20 blg. może trochę za jasny. Przejrzyste, w barwie rdzawo/czerwono/brązowej.
Piana: Gęsta, zawiesista nawet. Złożona ze średniej wielkości pęcherzyków, beżowa ze złotawymi, połyskliwymi refleksami; dosyć nietrwała.
Zapach: Błądzi gdzieś na pograniczu portera i piwa ciemnego. Jak na portera dosyć łagodny i nienatarczywy.
Smak: Wyraźnie zarysowana gorycz osiadająca na dłuższą chwilę na podniebieniu. Bardziej wytrawny niż słodki, nieco nawet ostry. Po wizualnej i zapachowej ocenie spodziewałem się "cieńszego" portera, a tymczasem smakowo trzyma fason. Z porterów pitych ostatnio najbardziej przypomina Portera Polskiego z Dojlid (może jest nieco mniej treściwy). Wyśmienicie smakował pod papierówki.
Nagazowanie: Trochę zbyt małe jak na mój gust, ale wydaje się nie przeszkadzć.
Opakowanie: Butelka Euro 0,5l; firmowy kapsel. Etykieta utrzymana w czarno-czerwonej tonacji ze złotymi i białymi opisami. Jest informacja o medalu uzyskanym przez tego portera na międzynarodowych (cokolwiek to znaczy) targach w Mińsku. Wg mnie etykieta bardzo odpowiednia dla portera.
Wielkie podziękowania ekipie z Białej za możliwość skosztowania tego portera.
Comment