Dwinski, Gubernskoe

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Hrustgurd
    Porucznik Browarny Tester
    • 2007.05
    • 431

    Dwinski, Gubernskoe

    "Dwinski browar", miasto Witebsk. Butelka 0,5 l; alk. 4,2%; ekst. 12%.
    "Gubernskoe" - Gubernialne.

    Kolor: miedziany.
    Zapach: tez smietankowy jak i "Legkoe", ale teraz z chmielem, slodki zapach.
    Piana: tez nie bylo.
    Smak: dobry smak... powiedzialbym, ze tam karmelny slod, ale jego nie ma na etykietkie. Inaczej skad ciemna barwa jasnego piwa i cierpki smak? Moze rozne gatunki sloda... Pelne, wyzsze niz 12% ekstraktu.

    Szkoda, ze to piwo nie wszedzie na sprzedaze w Minskie. Dobrze, ze sa tutaj, w Petersburgu. Polecam.
    Attached Files
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19261

    #2
    Musieli coś pozmieniać, bo obecnie kolor jest jaśniejszy, złoty, klarowny. Piana szybko się redukująca do potarganej firanki na powierzchni płynu. Nasycenie średnie, mało żwawe. Gruboziarniste. Aromat pustawy, lekko ścierowaty. W smaku również bieda, lekko kwaskowa woda. Goryczki brak. Wodniste. 11-stka niefiltrowana i niepasteryzowana smakowała lepiej.

    Comment

    Przetwarzanie...
    X