Karlovačka Pivovara, Karlovačko Crno

[dryx]

Druga tegoroczna nowość z browaru w Karlovaču.
Butelka 0,5 l. Nowa oczywiście etykieta oraz kapsel.
Alkohol 6%, ekstrakt 14,5 %.
W składzie oprócz standardu słód palony.
Piana gęsta, kremowa, trwała, pozostawia ślady na szkle.
Barwa ciemnobrązowa przechodząca w czerń.
W zapachu i smaku dominuje palony słód plus kawowe akcenty.
Mimo tego piwo nie jest ciężkiej, pije się dobrze i lekko. Niestety zagrzebski Tomislav nie smakuje mi w tym klimacie jest zbyt ciężki.
Jak na nowość zapowiada się obiecująco, kupiłem 2 razy i za każdym razem smakował bardzo dobrze.
Nagazowanie w sam raz.

[von_scheisse]

Faktycznie całkiem przyjemne piwo - mile mnie zaskoczyło . Jest to chyba najlepsze dość powszechnie dostępne w Chorwacji piwo.

[Oskaliber]

Kolor: Ciemny brąz, pod światło rubinowe refleksy, nieprzejrzyste.
Piana: Ecru, dosyć gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.
Zapach: Niezbyt intensywny, głównie palony słód.
Smak: Dosyć lekkie, wytrawne. Głównie paloność, ale dosyć subtelna, jakaś tam nutka orzechowa i... w zasadzie to wszystko. Finisz minimalnie kwaskowaty ze średnio niską goryczką.
Wysycenie: Średnio niskie.
Ogółem: Piłem to piwo raz w Chorwacji, przy bardzo ciepłym, upalnym wręcz wieczorze i wtedy bardzo mi się podobało, takie właśnie coś jak ktoś ma ochotę na ciemniejsze klimaty, ale jednocześnie nie chce być przytłoczony treściwością i poszukuje nutki orzeźwienia. W Polsce natomiast podczas jesiennej pogody wydaje mi się dosyć puste i jakieś takie bez charakteru, także punkt widzenia zależy trochę od punktu siedzenia. Piwo bez wad i ogólnie w porządku, ale fanom mocnej, stoutowej 'spalenizny' zapewne nie przypadnie do gustu.

[darekd]

Parametry bez zmian.

Aromat - dużo go niema, jest palony słód
Piana - średnia, gęsta, szybo opada do trwalszego drobnego kożuszka
Barwa - bardzo ciemny brąz, refleksy rubinowe pod światło
Smak - lekki, dość wyraźny akcent palonych słodów z leciutkim kwaskiem i łagodną goryczką
Treściwość - jak na ekstrakt niskie

Nawet nieco wodniste, niezbyt złożone, ale czyste w odbiorze. Jako ciemniak w gorętszych okolicznościach przyrody przy swojej lekkości i nieco kawowym kwasku może się sprawdzić.

[darekd]

Foto:

[leona]

Prosty ciemny lager z delikatnym akcentem palonego słodu.
Niezłe w upale, ale raczej dla osób lubiących czerń w szklance