Golf, Črni Golf

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dryx
    † 1966-2017 Piwosz w Raju
    • 2002.04
    • 1735

    #1

    Golf, Črni Golf

    Jest to jedyne piwo robione w hotelowym minibrowarze Golf w wiosce Donji Vidovec, blisko granicy z Węgrami i Słowenią.. Lane tylko do szkła na miejscu i w kilku innych lokalach w okolicy . Ja zakupiłem piwo do peta, brak etykiet. Barwa ciemnobrązowa, pod światło karminowa, słabo przejrzysta.Praktycznie bark piany, zalewie kilkumilimetrowy kożuszek. Barmanka po nalaniu piwa do szkła mieszała je elektryczną mątewka by powstało trochę piany. Przyjemny owocowy aromat, w tle trochę paloności. W smaku dobrze wyczuwalny palony słód oraz lekka goryczka. Nagazowanie słabe, pije 1 dzień po napełnieniu. Warte spróbowania piwo.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • klim55
    Fermentacja burzliwa - brak piany
    klim55
    Witam,

    W poniedziałek wstawiłem swoją drugą warkę z brewkita - tym razem padło na Silesian Porter. Fermentacja wystartowała w ciągu 4h i przez dwie doby wydobywała się bardzo duża ilość CO2 jednak praktycznie w ogóle nie było piany ( zaobserwowałem jedynie krążki ciemnej...
    2017-07-20, 16:25
  • m2200
    Barley wine - brak piany.
    m2200
    Cześć, uwarzyłem pierwszego barley wine'a (rozlałem go 19.11.17 - czyli ma teraz dwa miesiące). BLG - 21. Problemem jest całkowity brak piany (no może cienka warstwa przy nalewaniu, która jednak szybko znika).

    Jakie mogą być tego przyczyny? Kiedyś miałem podobny problem z...
    2018-01-23, 21:13
  • Tentadarksho
    Dolna fermentacja - brak piany
    Tentadarksho
    Witam.
    Na wstępie zaznaczam, iż oprócz jako takiej wiedzy teoretycznej, nie mam żadnej wiedzy praktycznej w warzeniu piwa i jestem w tym zielony jak murawa na Narodowym, dlatego tu jestem.
    W niedzielę koło 14 zamkąłem wieko fermentora z moim pierwszym lagerem z brewkitu i odstawiłem...
    2017-03-22, 08:30
  • dadek
    Niemcy, Erfurt, Rhodaer Chausse 12, Waldhaus-Bräu
    dadek
    Odwiedzony dzień wcześniej browarek Waldkasino https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...o-2-waldkasino znajduje się na skraju starego i wielkiego obszarowo lasu (o nazwie Steigerwald) w granicach Erfurtu, ale od strony...
    2025-01-03, 01:44
  • Prusak
    Nowa Wytwórnia, Imperialny Porter Bałtycki
    Prusak
    E: 24 Blg
    A: 10, 5%
    Jak na porter o takiej mocy dość pieniste, z utrzymującą się lekko ponad obrączką piany.
    Kolor ciemny, nieprzezroczysty.
    W aromacie niewiele, głównie czekolada, choć na ecie rekalmują kawę z pralinami, śilwkę, wiśnie i ciemny miód. Albo mnie...
    2025-01-03, 01:31
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...