Tweet
Piwo niepasteryzowane/niefiltrowane Kategoria - pale ale.
Ekstrakt 12%, alk. 4,8 %
Zamysłem tego piwa było pokazanie, że ejle mogą trafić w gusta zwolenników klasyki.
Ma to być piwo sesyjne, sprawdzające się w plenerze i na różnego rodzaju
imprezach, festiwal, itp.
Chmielenie: Magnum, Sládek, Cascade.
Aromat - najpierw ziołoowo-trawiasta chmielowość, potem lekkie nuty owocowe
Barwa - złoto- miodowa, wyraźne zmętnienie
Piana - gęsta, dość wysoka, pozostaje na szkle, umiarkowanie trwała
Wysycenie - umiarkowane
Smak - bardzo wyraźna (ale nie ekstremalna) goryczka na początku i na finiszu, który jest długi i zalegający goryczkowo. Pomiędzy tym wyczuwalne cierpko-słodkawe nuty owocowe.
Treściwość - umiarkowana, ale pełne w smaku
Piwo bardzo dobrze pijalne, z długo zalegającą goryczką i wyraźnym smaku. Myślę, że spełnia swoje założenia.
Nazwa - Żiżkowski górniak nawiązuje do projektu związanego ze znajdującym się na praskim Żiżkowie miejscem:
Nowość z wrocławskiej Drink-Hali
Ekstrakt 12%, alk. 4,8 %
Zamysłem tego piwa było pokazanie, że ejle mogą trafić w gusta zwolenników klasyki.
Ma to być piwo sesyjne, sprawdzające się w plenerze i na różnego rodzaju
imprezach, festiwal, itp.
Chmielenie: Magnum, Sládek, Cascade.
Aromat - najpierw ziołoowo-trawiasta chmielowość, potem lekkie nuty owocowe
Barwa - złoto- miodowa, wyraźne zmętnienie
Piana - gęsta, dość wysoka, pozostaje na szkle, umiarkowanie trwała
Wysycenie - umiarkowane
Smak - bardzo wyraźna (ale nie ekstremalna) goryczka na początku i na finiszu, który jest długi i zalegający goryczkowo. Pomiędzy tym wyczuwalne cierpko-słodkawe nuty owocowe.
Treściwość - umiarkowana, ale pełne w smaku
Piwo bardzo dobrze pijalne, z długo zalegającą goryczką i wyraźnym smaku. Myślę, że spełnia swoje założenia.
Nazwa - Żiżkowski górniak nawiązuje do projektu związanego ze znajdującym się na praskim Żiżkowie miejscem:
Nowość z wrocławskiej Drink-Hali
Comment