Będąc w Brnie 15.11.12 i przesiadając się na Mendlovo náměstí, postanowiłem zajrzeć co słychać w piwiarni przy browarze Starobrno. No i zostałem na jedno piwo. Była to wersja 12° ale niepasteryzowana i niefiltrowana, podobno prosto z tanku.
Piwo barwy ciemnozłotej, rzeczywiście mętne.
Piana zachwycająca, bielutka, parę cm ponad kufel, gęsta jak krem (na fotce poniżej jest już po 3 łykach), utrzymująca się 1,5 cm warstwą aż do dna, pozostawiając piękne kręgi.
Zapach świeżutki drożdżowo - chmielowy.
W smaku przyjemnie chlebowe z miłą chmielową goryczką, idealnie wysycone. Pije się świetnie, nie wiedząc że to koncernówka można by sądzić że z jakiegoś mninibrowaru. Szkoda, ze z naszej wielkiej trójcy nikt nie umie czegoś takiego uwarzyć.
Podane w dedykowanym kuflu i podkładce. Czyżby to piwo było dostępne jeszcze gdzieś poza browarem? Bo czy inaczej opłacało by się robić specjalne kufle i podkładki. 29 kč.
Piwo barwy ciemnozłotej, rzeczywiście mętne.
Piana zachwycająca, bielutka, parę cm ponad kufel, gęsta jak krem (na fotce poniżej jest już po 3 łykach), utrzymująca się 1,5 cm warstwą aż do dna, pozostawiając piękne kręgi.
Zapach świeżutki drożdżowo - chmielowy.
W smaku przyjemnie chlebowe z miłą chmielową goryczką, idealnie wysycone. Pije się świetnie, nie wiedząc że to koncernówka można by sądzić że z jakiegoś mninibrowaru. Szkoda, ze z naszej wielkiej trójcy nikt nie umie czegoś takiego uwarzyć.
Podane w dedykowanym kuflu i podkładce. Czyżby to piwo było dostępne jeszcze gdzieś poza browarem? Bo czy inaczej opłacało by się robić specjalne kufle i podkładki. 29 kč.
Comment