Znany ostrawski minibrowar uwarzył świąteczną ciemną czternastkę z użyciem orzechów włoskich.
14% ekstr., 6% alk.
Aromat – słodowy, lekko podpalany, lekko wyczuwalny chmiel
Piana – umiarkowanie wysoka, gęsta, kremowa, średniotrwała, zostaje na szkle
Barwa – ciemny brąz, pod światło herbaciane refleksy, niefiltrowane
Wysycenie – wysokie, mocno musuje
Smak – lekki podpalany słód, ciut słodowej chlebowości, wyraźna goryczka, właśnie taka orzechowa oraz lekki kwasek i nieco ziemistości. Goryczka przyjemnie zalegająca w ustach.
Treściwość – umiarkowana
Smaczne
14% ekstr., 6% alk.
Aromat – słodowy, lekko podpalany, lekko wyczuwalny chmiel
Piana – umiarkowanie wysoka, gęsta, kremowa, średniotrwała, zostaje na szkle
Barwa – ciemny brąz, pod światło herbaciane refleksy, niefiltrowane
Wysycenie – wysokie, mocno musuje
Smak – lekki podpalany słód, ciut słodowej chlebowości, wyraźna goryczka, właśnie taka orzechowa oraz lekki kwasek i nieco ziemistości. Goryczka przyjemnie zalegająca w ustach.
Treściwość – umiarkowana
Smaczne
Comment