Kolor – jasnobursztynowy.
Piana – biała, drobnopęcherzykowa; początkowo kilkucentymetrowa, szybko się redukuje do cienkiej warstewki, lekko brudząc szkło.
Zapach – owocowy.
Smak – podobnie, do tego spora porcja goryczki ( skojarzyła mi się ze smakiem grejpfrutowego albedo ), zalegająca długo na języku ( IBU nie podano ), po ogrzaniu lekki kwasek.
Wysycenie – niewielkie.
Piwo o zawartości ekstraktu 15%, alkoholu 7%. Butelka z białego szkła o pojemności 0,355 l, z etykietką charakterystyczną dla serii „Cross the world” ( w której oprócz IPA są także : Hefe Weissbier oraz sv.Martinsky Porter – 20% ). Chmielone czterokrotnie odmianami Kazbek ( dzięki któremu Karel Ceska IPA ma tak cudowny zapach i smak ), Premiant i Cascade. Piwo poprawne, chociaż obecność w składzie tych zacnych odmian chmielu jak dla mnie ( jeśli chodzi o smak i zapach ) – niewyczuwalna – szkoda.
Tak się prezentuje :
Piana – biała, drobnopęcherzykowa; początkowo kilkucentymetrowa, szybko się redukuje do cienkiej warstewki, lekko brudząc szkło.
Zapach – owocowy.
Smak – podobnie, do tego spora porcja goryczki ( skojarzyła mi się ze smakiem grejpfrutowego albedo ), zalegająca długo na języku ( IBU nie podano ), po ogrzaniu lekki kwasek.
Wysycenie – niewielkie.
Piwo o zawartości ekstraktu 15%, alkoholu 7%. Butelka z białego szkła o pojemności 0,355 l, z etykietką charakterystyczną dla serii „Cross the world” ( w której oprócz IPA są także : Hefe Weissbier oraz sv.Martinsky Porter – 20% ). Chmielone czterokrotnie odmianami Kazbek ( dzięki któremu Karel Ceska IPA ma tak cudowny zapach i smak ), Premiant i Cascade. Piwo poprawne, chociaż obecność w składzie tych zacnych odmian chmielu jak dla mnie ( jeśli chodzi o smak i zapach ) – niewyczuwalna – szkoda.
Tak się prezentuje :
Comment