Dobruška, F. L. Věk

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12754

    #1

    Dobruška, F. L. Věk

    Kolejna (po półciemnym piwie Muderlant) nowość z Dobruszki.

    15% ekstr., 6,3% alk.

    Aromat - słodowy z nutą owocową
    Piana - dość wysoka i gęsta, trwałą
    Barwa - ciemnosłomkowa, lekko mętna
    Wysycenie - raczej wysokie, szczypiące
    Smak - słodowy, lekko słodkawe, w miarę wyraźny lekko cierpki owocowy kwasek, ciut goryczki w tle
    Treściwość - zdecydowanie pełne, ale nie ciężkie.

    Produkt w stylu pozostałych jasnych piw z tego browaru - bardziej o profilu słodowym. Nie do końca moja bajka, ale plus za to że browar ma swój styl, którego się trzyma a piwa są przyzwoite.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12754

    #2
    Obecnie wydaje mi się nieco ciemniejsze - słomkowa herbata i z wyraźniejszą goryczką chmielową. Pasuje na jesień.
    Attached Files

    Comment

    • leona
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2009.07
      • 5853

      #3
      Piwo wyraźnie słodowe, niemal słodkawe z dobrze zaznaczoną, choć niewysoką goryczką. W odbiorze pełne ale nie mdłe i przytłaczające skontrowane owocowym kwaskiem. Smakuje tak jak Łódzkie Mocne/Sarmackie smakowałoby*, gdyby było robione z sercem.
      Dobre jasne mocne

      *) w swoich najlepszych warkach, o których większość użytkowników zapomniała

      Comment

      • Petitpierre
        Major Piwnych Rewolucji
        🥛🥛🥛🥛
        • 2014.01
        • 2594

        #4
        To miał być koźlak, z tego co twierdził sprzedający, ale wyszło bardziej, że to imperial pilzner. Polotmave od nich dużo lepsze.
        Mały porterek-przyjaciel nerek

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12754

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Petitpierre
          To miał być koźlak, z tego co twierdził sprzedający, ale wyszło bardziej, że to imperial pilzner. Polotmave od nich dużo lepsze.
          Nie to nie jest koźlak. Jasne mocne. To jest "chwyt marketingowy" tych Czechów ze stoiska Dobruszki, z którym jeżdżą po Polsce.
          Na stronie oczywiście o żadnym koźlaku producenci nie wspominają: https://www.pivovarrampusak.cz/stala-piva/

          Comment

          • Petitpierre
            Major Piwnych Rewolucji
            🥛🥛🥛🥛
            • 2014.01
            • 2594

            #6
            To chyba jakaś przypadłość, że ci, co jeżdżą ze stoiskiem, w ogóle nie wiedzą co tak naprawdę sprzedają. Mimo wszystko powinni jeździć pracownicy browaru albo piwowarzy. Na polskim stoiskach też można się spotkać z tym procederem, na szczęście nie na wszystkich.
            Mały porterek-przyjaciel nerek

            Comment

            • darekd
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🍺🍺🍺
              • 2003.02
              • 12754

              #7
              Oni wiedzą i znają się na tym piwie. To świadomy zabieg...

              Comment

              Related Topics

              Collapse

              • darekd
                Dobruška, Rampušák Märzen
                darekd
                Ekstr. 14%
                Alk. 5,7%

                Chmiele czeskie i niemieckie (Hallertau)

                https://www.pivovarrampusak.cz/piva/marzen/

                Aromat - słodowy z dość wyraźnym masełkiem, pod którym skrywa się delikatna nuta owoców
                Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje...
                2022-11-14, 23:16
              • darekd
                Dobruška, Rampušák Blond Ale
                darekd
                Ekstr. 11%
                Alk. 4,6%

                Chmiele: Amarillo, Willamette

                Aromat - chmiel delikatnie dominuje, nuty kwaskowych owoców, ciut cytrusów i żywic, leciutki słód
                Piana - wyższa, trwalsza z dłuższym kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
                Barwa - złoto/ciemna słomka...
                2022-09-22, 20:12
              • darekd
                Dobruška, Rampušák Kazbek Lager
                darekd
                Znany rzemieślniczy browar z Dobruszki warzy sezonowo różne, to uwarzył i to

                12,9% ekstr.
                5,2% alk.

                Chmiel - Kazbek

                Aromat - chmielowa korzenność, lekka ziołowość. Drożdże i delikatny chleb
                Piana - wysoka, zwarta, trwałą, zostaje na...
                2021-10-01, 22:01
              • darekd
                Dobruška, Rampušák Winter Ale
                darekd
                No i Rampušák zaczął warzyć ejle.

                Ten ma 13% ekstr. i 5,3% alk.

                Jak zwykle bez fultracji i pasteryzacji.

                chmiele: Apollo, Galaxy a Cenntenial

                Aromat:- lekki chmiel z grejpfrutowym muśnięciem, trochę drożdży i ciut słodu
                Piana - puszysta,...
                2021-01-08, 20:24
              • darekd
                Dobruška, Rampušák Perníkový Doppelbock
                darekd
                Dubeltowy koźlak z dodatkiem przypraw piernikowych.

                Półciemne, bez filtraci i pasteryzacji

                20% ekstr. i 8,7% alk.

                Aromat - słodowy, słodki, trochę miodowy, potem tony piernika, nieco korzenności
                Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, pozostawia koronkę...
                2021-01-02, 01:56
              • Loading...
              • Koniec listy.
              Przetwarzanie...