Matuška, Apollo Galaxy

[Blackbeard]

Pale Ale
Ekstrakt: Nie podano. Alkohol: 5,5%.

Kolor: Złoty, lekko wpadający w pomarańcz, widoczne zmętnienie.
Piana: Biała, w głównej mierze drobnopęcherzykowa. Szybko opada do niewielkiego kożucha, ale za to zostawia ładne firanki na szkle. Muszę przyznać, że na tle innych piw z tego browaru, które przyzwyczaiły mnie do „betonowej” piany - wypada mizernie.
Zapach: Raczej delikatny, przede wszystkim da się wyczuć chmiel i cytrusy. Występuje również niepokojąca nuta, której niestety nie jestem w stanie precyzyjnie zidentyfikować.
Smak: Przez dłuższą chwilę towarzyszy nam bardzo przyjemna słodowość, po czym powoli do głosu zaczynają dochodzić: subtelna chmielowo-ziołowa goryczka i cytrusy. Goryczka nie pozostaje w ustach na długo.
Wysycenie: Niskie.
Opakowanie: Butelka 0,75l, etykieta niczym nie wyróżniająca się na tyle tych, które zdobią inne piwa z tego browaru.
Uwagi: Jak na piwo od Matušk’i - zatrważająco przeciętne.

[jacekwerner]

Tak się prezentuje :

[karol1000]

napisz prosze gdzie kupieles bo cena dosc wysoka.
Ja kupilem to piwo w Base Campie w Pradze za chyba 87kC (na pewno ponizej 90KC)

[karol1000]

barwa: złoto-pomarańczowa, niezbyt ładna, sporo drożdżowych nieodfiltrowanych bobków
piana: wysoka, drobne pęcherzyki, lepi się na ściankach kufla, zostawia wysepki i pierścień
zapach: intensywne tropiki i spora dawka cytrusów
smak: brakuje trochę słodowego początku, mamy od razu silne nuty tropikalne i cytrusowe, dość długo trzymającą się goryczkę z grejpfrutem, pojawiają się też trawiaste nuty.

Dobre ale bez szaleństwa

[Apocalipse]

Zostałem absolutnie wgniecony w ziemię podczas pierwszego kontaktu z tym piwem w praskim Pivovarským Klubie.
Aromat to czysta poezja - europejski las iglasy w którym młode drzewka ociekają żywicą, a zamiast szyszek rosną grejpfruty i pomarańcze. Bajka.
Kolor - delikatnie słomkowy, niezmącony żadną nieczystą nutą, choć bardzo jasny jak na American Pale Ale.
Piana - bielutka, obfita, średniopęcherzykowa, gęsta; niemal 'betonowa'.
Smak - cytrusy i świetna, mocna goryczka.

Prawdopododnie najlepsze APA jakie piłem. Jeżeli miałbym się czegokolwiek czekać to może goryczka jest odrobnię zbyt zalegająca. Odrobinę. Może.

PS Zakupiłem również Apollo Galaxy w butelce i aromat nie był już tak niesamowity (ale wciąż bardzo dobry). Prawdopodobnie warka, którą piłem w Pradze była bardzo świeża. Mimo to - gorąco polecam. Majstersztyk stylu.