Jihlavský radniční právovárečný pivovar, Post Apocalyptic Ale Cascade

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12783

    #1

    Jihlavský radniční právovárečný pivovar, Post Apocalyptic Ale Cascade

    O projekcie igławskiego minibrowaru pisałem już tu:



    Co miesiąc mają kolejnego ejla - single hopa. Teraz przyszedł na amerykański Cascade.

    alk. 4,9%, bez pasteryzacji i bez filtracji.

    Aromat - chmielowa ziołowość pomieszana z cytrusami
    Piana - umiarkowanie wysoka, gęsta, całkiem trwała, pozostaje na szkle
    Barwa - słomiana, mętna
    Wysycenie - delikatne, musujące
    Smak - zdecydowana goryczka, ziołowa, lekka kwaskowa cytrusowość z takim odchmielowo-goryczkowym posmakiem, potem lekkie słodowe akcenty, nadające nieco treści, na koniec goryczka przyjemnie zalegająca w ustach.
    Treściwość - umiarkowana.

    Piwo wytrawne, orzeźwiające, goryczka zdecydowana, ale bez nieprzyjemnej piołunowości, dzięki czemu piwo pije się bardzo przyjemnie.

    Piwo w ofercie Drink-Hali we Wrocławiu

    Również w tym przypadku browar informuje, że że poprzez konsumpcję tego piwa stajemy się częścią kontrolowanego eksperymentu. Poprzez stronę http://www.radnicni-jihlava.cz/ i facebook browar oczekuje na reakcje.

    Chyba nie zdradzę wielkiej tajemnicy, że ta jednorazowa warka piwa będzie również rozlewana przez Drink-Halę podczas zbliżającego się Festiwalu Dobrego Piwa.
    Ich piwa przypominają moim zdaniem smaki ejli z Widawy, które z tego co wiem też będzie reprezentowane na FDP, zatem warto porównać
  • VanPurRz
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2008.09
    • 4229

    #2
    Świetne piwo. Z beczki pite na WFDP, z butelki już w domu. Wszystko co najlepsze w tym stylu i tyle w temacie Są cytrusy, jest trawiastość pozytywna zarówno w smaku jak i zapachu. Do tego piwo jest niesamowicie pijalne.
    "Nie myśl o tym, że wszystko się kończy. Myśl, że wszystko się dopiero zaczyna. To, co powinno być życiem: spokój, wolność i cisza" M. Hłasko, "Ósmy dzień tygodnia"

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Madcat, Eclipse
      darekd
      Browarek spod Igławy (Jihlava), który z przeprowadzkami działą od 2011 r.

      Trochę się zdziwiłem, że nic nie ma temat tego browaru tutaj, aż mnie oświeciło, że to przecież kontynuator browaru o nazwie:

      Jihlavský radniční právovárečný pivovar! A to weteran...
      2021-10-19, 22:47
    • darekd
      Jihlavský radniční právovárečný pivovar, Winter Bock
      darekd
      Ekstr. 17,8%
      Alk. 8%

      Chmiel: Spalter, Hallertau,

      Aromat - bardzo przyjemny - piernik z miodem i karmelem, słodsze owoce
      Piana - po niedługim czasie zostaje koronka*
      Barwa - herbaciano-brązowa, zmętniona
      Wysycenie - zdecydowanie wysokie, musujące,...
      2016-02-23, 00:50
    • darekd
      Jihlavský radniční právovárečný pivovar, Radniční speciál XXI
      darekd
      Ekstrakt 21%
      Alk. 9,1%

      Czeski /najprawdopodobniej pierwszy/ barley wine

      leżakowane w beczkach dębowych

      Aromat - słodowy z wyraźnymi śliwkami, czuć alkohol
      Piana - niewysoka, beżowa, krótka
      Barwa - ciemnobrunatna, prawie czarna...
      2014-10-10, 21:18
    • dadek
      Wywar, Cascade APA
      dadek
      Słody: Weyermann Pale Ale, Carapils, chmiel jak sama nazwa wskazuje Cascade.
      Ekstrakt: 12°Blg, alkohol, 4,8%.
      Barwa ciemnozłota, mocno mętne.
      Piana gęsta, równomierne, dość drobne oczka, wysoka na około 4-5 cm. Ściele szkło prawie nieprzerwaną "firanką" z...
      2019-04-09, 00:45
    • darekd
      Moon Lark, Casual
      darekd
      West Coast Pale Ale.


      https://moonlark.pl/beers/casual

      Skopiowane ze strony:

      Jasne, klarowne, goryczkowe i sesyjne piwo. Nachmielone intensywnie na goryczkę oraz na aromat klasycznymi, amerykańskimi odmianami: Mosaic, Mosaic Cryo, Cascade i Citra.
      ...
      2024-01-03, 19:29
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...