Permon, Stout

[darekd]

4,8% alk.

Aromat – początkowo chmiel jak w ejlach, potem słodowość, ale mało w niej stoutowej kawy
Piana – umiarkowanie gęsta i wysoka, kremowa,
Barwa – ciemnomiedziano-ciemnoherbaciana , odbiega od stylu
Wysycenie – umiarkowane
Smak – no cóż oryginalny i znowu ze stoutem mało ma wspólnego /głównie brakuje posmaków palonych, ciemnych słodów/. Ale poza tym jest ciekawie – ejlowy, wyraźny chmiel, dający bardzo wyraźną goryczkę (znowu niestoutową), ale szlachetnie ziołową, są elementy słodowe, w tym lekko kawowe. Ta kawowość przyjemnie zalega w ustach i tu dostrzegam jakieś paralele ze stoutem.
Treściwość – umiarkowane, w smaku pełne

To raczej taki bardziej goryczkowy red ale…? Albo chyba jednak narodził nam się nowy styl – Polotmavy Czech Ale! W swojej, nowej kategorii piwo niedoścignione! (wiem, że jest nomadowy Karel, ale to też inna kategoria) .
Tak bardziej serio - stout to nie jest, ale smaczna hybryda owszem. Jeśli podchodzicie nieortodoksyjnie do piwnych stylów to warto kupić.

Ja kupiłem w Drink-Hali, Wrocław

[noiser]

No właśnie, ze stoutem to ma wspólny chyba tylko kolor
To mój trzeci pity Permon (po PIPA i PAPA) i nie zmieniam zdania - niestety, słabo.

[jacekwerner]

Tak wygląda :

[nie_wiesz]

Potwierdzam opinie przedmówców, mało stout'owy stout. W dodatku mój był za mocno nasycony.
Da się przyjemnie wypić, ale nie powtórzę go. Kupując piwo z dużym napisem 'stout' oczekuję więcej zgodności ze stylem.

[karol1000]

a mi smakował

barwa: czarna, nieprzejrzysta
piana: gęsta, drobnobabelkowa, wysoka, trwała, beżowa
zapach: karmel, kawa, czekolada, dość słodki
smak: palona kawa na początek, dość gorzka, delikatne chmiele i przyjemna kawowa długo utrzymująca się w ustach goryczka. Dobre piwo ale czy to już stout? Mi to wisi ważne że smakowało

[Javox]

Łagodny dark...

Piana średnia... spora przy nalewaniu... potem niepełna warstewka i na plus Brabancja na szkle...
Barwa... pod światło ciemniejszy rubin...
Aromat... lekki karmel na słodzie...
Gaz... średni...
Smak... karmelowy, palony, inka... całkiem fajnie...

Piwo jest bardziej wytrawne niż słodkie... w tle jest goryczka raczej dopełniająca niż dominująca...

Pije się na luzie i ze smakiem... zwłaszcza pod koniec...

[yoxik]

Permon Stout

Piana gęsta kremowa zostaje na długo. Kolor czarny z niewielkimi prześwitami klarowny. Aromat gorzka czekolada ciemne słody trochę drożdże,niezbyt intensywny. Smak jest paloność i kwaśność od ciemnych słodów. Jest kawa, są wyczuwalne drożdże i jest wyraźna chmielowa goryczka. Piwo dobre przez drożdże mocno przypomina piwa domowe

[m0thrider]

Kolor: Czarne, nieprzejrzyste.
Piana: Gęsta, wysoka i trwała. Utrzymuje się niemal do ostatniego łyku piwa, ładnie zdobi szkło.
Zapach: Lekkie nuty kawowe(ledwo wyczuwalne), słodowość.
Smak: Czuć specyficzną dla kawy kwaskowość, jednak sama kawa nie jest mocno wyczuwalne. Przyjemna goryczka.
Wysycenie: umiarkowane, pasuje do tego piwa.
Opakowanie: Czarny kapsel. Etykieta zawiera niezbędne informacje, nie ma się do czego przyczepić.