Šumavský Pivovar Vimperk, 13˚ Tmavý Speciál

[darekd]

Alk. 5,9%, ekstra. 13%

Bez filtracji i pasteryzacji

Aromat – słodowe nuty zbożowej kawy, lekki karmel
Piana – kremowa, wysoka, gęsta, trwała, zostaje na szkle
Barwa – bardzo ciemny brąz, praktycznie nieprzejrzyste
Wysycenie – średnie, przyjemnie musuje
Smak – lekko palona od słodów goryczka, uzupełniona wyraźną chmielową, trochę ziołową, słodowość z nutami kawy, lekka wiśniowa cierpkość ładnie komponuje się z przyjemnym wysyceniem, minimalna karmelowa słodycz. W ustach pozostaje przyjemna goryczka.
Treściwość - odpowiednia dla ekstraktu, pełne

Smaczne piwo.

[karol1000]

IBU 39

barwa: czarna ale lekko opalizująca
piana: tak jak w ich pozostałych piwach, czyli drobne pęcherze, trwała i lepka
zapach: silna zbożowa kawa i słodka czekolada
smak: silna zbożowa kawa z czekoladą i lekkim aptecznym posmakiem, który trochę psuje wrażenia smakowe. Na końcu przyjemna goryczka