Permon, Sherpa IPA 16º

[Javox]

Permon, Sherpa 16º - alk. min. 7,5%
Niepasteryzowane i niefiltrowane... Permon AIPA...

Barwa... bursztynowa...
Aromat... grapefruit...
Piana... średnia... trochę wymuszona... na dłużej ok. 0,5 cm + sporo na szkle...
Wysycenie... raczej słabe...
Smak... lekko słodkawe, grapefruitowe, goryczka nie powala...

Piwko smaczne i godne polecenia... oczywiście nie dla "hardkorów" chmielowych...

[nie_wiesz]

Piwko smaczne i godne polecenia... oczywiście nie dla "hardkorów" chmielowych...

Nie dla "hardcorów", ale też nie dla "mięczaków" chmielowych.

Piana: Niska, lekko beżowa, nietrwała. [3,5]
Zapach: Chmielowy - grejpfrut, mango, cytrusy. Momentami lekko warzywne, ale na granicy wyczucia. [4]
Smak: Wyraźna chmielowa goryczka. Grejpfrutowa, lekko ściągająca. Dość pełne. [4]
Wysycenie: Znikome. [3,5]

[darekd]

India Pale Ale, 16%, alk. 7,5%

3 rodzaje słodu, 4 rodzaje chmielu, szkoda że nie informują jakie

Aromat – chmiel, zdecydowany, cytrusowo-żywiczny
Piana – umiarkowanie wysoka, gęsta, dość trwała, pozostaje na szkle
Barwa – herbaciana
Wysycenie – łagodne
Smak – wyraźna goryczka, cytrusowość, czuć słodową podbudowę, lekko biszkoptową z delikatnymi owocami, która bardzo ładnie przełamuje goryczkową wytrawność. Przyjemna goryczka zalega w ustach
Treściwość – zdecydowanie pełne, ale nie ciężkie

Pełne w smaku, umiejętne połączenie wyraźnej chmielowości typowej dla gatunku India Pale Ale z nutami słodowymi. Zdecydowanie smaczny i udany permonowy ejl!
Drink-Hala, Wrocław

[jacekwerner]

Jak podaje ratebeer.com : użyte słody to pilzneński, pale ale i żytni, natomiast chmiele : 3xC (Columbus, Cascade, Citra ) i Amarillo.
Bardzo dobre - wyraźna grejpfrutowa goryczka ( chciałbym żeby w niektórych piwach też tak nie powalała ) skontrowana solidną podbudową owoców tropikalnych, żywicy i cytrusów.
Szczerze polecam
Warka z datą przydatności do ... napis niestety nieco rozmazany, ale wygląda na początek stycznia 2014.