U Bizona, Pivo Yerba Mate's

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • WojciechT
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2546

    U Bizona, Pivo Yerba Mate's

    Czyli piwo z yerba mate.

    Pierwsze, co uderza w nos, to niestety mocny diacetyl. Zaraz za nim czuć delikatną wędzonkę i właściwie tyle. Piana powstała szybko i równie szybko opadła – i nie ma po niej żadnego śladu. W smaku mamy tutaj do czynienia z całkiem przyjemnym wędzonym piwem. Wędzonka jest bardzo delikatna i na pewno nie zadowoli fana Schlenkerli, ale z drugiej strony jej mocniejszy smak przykryłby... No właśnie. Ziemistość. W tym piwie faktycznie wyczuwalny jest smak yerba mate! I to całkiem przyjemny. Do tego jest też lekka kwaskowatość, która w połączeniu z wodnistością tego piwa daje przyjemny, orzeźwiający napój.
    Attached Files
  • karol1000
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2007.09
    • 1823

    #2
    barwa: ciemny bursztyn
    piana: opada w mgnieniu oka, już przy nalewaniu jest niska
    zapach: przypalany, chmielowy, lekko kawowy
    smak: wytrawny, palony, dość cierpki początek, goryczka bardzo delikatna, lekkie posmaki ziołopodobne, leciutka wędzonka

    Brawo za piękną etykietę. Dziwi jednak wieża berlińska w rogu etykiety - może piwo jest robione też na rynek niemiecki?

    Alkohol 5,2%

    Warto spróbować ale chyba nie warto do niego wracać
    Last edited by karol1000; 2013-11-17, 16:47.
    LP

    Comment

    Przetwarzanie...
    X