Beskydský pivovárek Ostravice, Beskydské Hořké

[darekd]

Nowy minibrowar o którym więcej tutaj:

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=103137&highlight=Beskydsk%C3%A9+ho%C5%99k%C3%A9

i tu:

http://www.beskydskypivovarek.cz/

Zaw. alk. 6,5%

Aromat - wyraźnie chmielowy, ziołowy
Piana - wysoka, gęsta
Barwa - słomkowo-złota, dzięki zmętnieniu miodowa
Wysycenie - dość wysokie, wyraźnie musuje
Smak - wyraźny chmiel,następnie wyraźna słodowość, z delikatną nutką słodyczy, pełna. Wyczuwalne delikatne owoce - mango, grejpfrutowa goryczka. Przyjemna goryczka zalega długo w ustach.
Treściwość - umiarkowanie wysoka

Bardzo porządny ejl, wypite z przyjemnością.
Kupione w 1 l. pecie w Pivonce w Hradcu Kralove.

[Kipog]

Czy wiadomo skąd oni biorą wodę? W Beskidach [polskich przynajmniej] jest przepyszna, czysta woda. Choć IPA to nie moja bajka, spróbowałbym zwykłego leżaka. Woda z Czantorii - to była woda. Na niej zwykła herbata smakowała genialnie.

[Tomi45]

Świetne piwo. Fantastyczna sprawa jeśli chodzi o balans słodowości i goryczki. Czeskim mikrusom zdarza się to nieczęsto....

[coder]

Smaczne, ładnie zbalansowane pale ale z wysokim poziomem goryczki, niewątpliwie z amerykańskim chmielem.
Bez wad technicznych, diacetylu. Od razu poznać, że to browar bez otwartej fermentacji.

[jacekwerner]

Zgodnie z opisem na etykiecie użyto jedynie chmielu żateckiego; na pivnici.cz znalazłem natomiast recenzję z której wynika, że ( według informacji z browaru ) dodano cztery czeskie chmiele : sladek, premiant, kazbek ... jaki był czwarty - pan udzielający informacji
zapomniał .
Nie zmienia to faktu, że jest to bardzo dobre piwo, fajnie nachmielone - na pewno godne polecenia.

[jacekwerner]

Tak wygląda :

[lucifuge]

jeśli to jest piwo tylko na czeskich chmielach to szacunek! Dla mnie odkrycie tego roku jeśli chodzi o małe czeskie browary. Równie dobry w browarze jak i z peta w domu. No i ta cena - 4 zł za takiego ejla? Czy ktoś w PL to słyszy? Helooou! Cieszy mnie to, że Czesi idą w kierunku górnej fermentacji. Będę odwiedzał i robił zakupy.

[jacekwerner]

4 złote to w Czechach po przeliczeniu ? U nas trochę drożej 18/1,5l - czyli 6 za 0,5l - też niedrogo

[lucifuge]

http://www.beskydskypivovarek.cz/prodej_piva.html

tu masz aktualne ceny, oczywiście im więcej tym taniej.