Hostivar, Světlá 11°

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • karol1000
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2007.09
    • 1823

    #1

    Hostivar, Světlá 11°

    Pite u źródła w browarze

    piana: piękne, drobnopęcherzykowe bąble, brudzi szkło,
    zapach: słodowy, lekko drożdżowy, lekko cytrusowy,
    smak: orzeźwiający, słodowy, cytrusowy, oryginalny, z silną mocną i smaczną goryczka z delikatnym drożdżowym finiszem

    dadek pisał o tym piwie tak:
    20-04-2013
    Barwy żółtej, lekko mętne.
    Piana mocna, wysoka na około 4 cm, o drobnych oczkach. Utrzymywała się do trzeciego łyku, po czym potem pozostaje kożuch z wyspą na środku, a na ściance gęste plamy z zaznaczonymi kręgami.
    Zapach wyraźny, chlebowo - słodowy z lekką drożdżowością.
    Jak na 11° piwo bardzo treściwe, w smaku dominuje słodowość i świeży chleb, a podkreśla przyjemne odczucia mocna chmielowa goryczka. Zawartość CO2 idealna. Czeska klasyka z minibrowaru. 29 kč.
    Attached Files
    LP

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Hostivar, Red Ale 14
    darekd
    Pite z PET butelki, adres wskazuje na pierwszy z dwóch browarów (Lochotinska) Hostivar w Pradze (czyli H1)

    14% ekstr.
    5,6% alk.
    IBU 40

    Aromat - ziołowo i minimalnie ziemiste nuty chmielowe, trochę owocowej cierpkości, trochę ciastek od słodu
    Piana -...
    2023-03-19, 22:58
  • dadek
    Czechy, Jičín, Hradecká 519, Minipivovar Jičín
    dadek
    Jičín jest zapewne znany większości, choć pewnie mało kto był w tym ślicznym miasteczku. Ale każdy w dzieciństwie lub ze swoimi pociechami oglądał przygody rozbójnika Rumcajsa, w której to kreskówce wygląd zabytkowego rynku i okolic został idealnie odtworzony. Nie było tu jednak browaru,...
    2025-01-10, 00:48
  • dadek
    Czechy, Praha-Hostivař, U továren 31, Rodinný pivovar Vik
    dadek
    Po Hostivarach 1 i 2 to kolejny browar w tej okolicy Pragi ale tym razem rzemieślniczy. Zaczął funkcjonować we wrześniu 2020, a ja odwiedziłem jego siedzibę 2.10.2021 gdy to świętowano pierwszą rocznicę otwarcia. Najlepszy dojazd zapewniają kursujące tu co 10 minut pociągi, dojście od...
    2022-01-15, 03:06
  • heckler
    Czechy, Bohdaneč, Bohdaneč 3, Pivovar Bohdaneč
    heckler
    Bohdaneč, to kolejna wioska w której otwarty został browar. Działają krótko, bo dopiero od marca tego roku. Browar, oraz mała sala mieści się w starej, wyremontowanej hospodzie.
    Warzelnia to 800 litrowe garnki, są 2 otwarte kadzie i 6 tanków. Sprzęt został zakupiony w Szwajcarii, oraz Austrii.
    ...
    2022-06-22, 06:50
  • dadek
    Vik (Praha-Hostivař), Witvík
    dadek
    Witbier 11°Blg, alk. 4,2%, 12 IBU.
    Jedyna jak do tej pory uwarzona warka tego gatunku.
    Słomkowo-żółte, całkowicie mętne.
    Piana piękna, gęsta jak krem, oczka mikroskopijne, pozostawia gruby kożuch, na szkle kręgi po każdym łyku połączone firanką.
    Pachnie wyraźnie...
    2022-01-13, 23:46
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...