Hostivar, Polotmavá 12°

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • karol1000
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2007.09
    • 1823

    #1

    Hostivar, Polotmavá 12°

    Pite u źródła w browarze

    piękna piana, drobniutkie bąble, ładnie lepi się na kuflu, gruba i trwała.
    kolor: ciemno złoty,
    zapach: słodowy, lekko karmelowy,
    smak: słodowo-karmelowy, standardowy, poprawny z silna goryczką,

    dadek pisał o tym piwie tak
    20-04-2013
    Barwy bursztynowej ciut przechodzącej w miedzianą, całkiem mętne.
    Piana na około 5 cm, beżowa, gęsta, tworząca morskie "bałwany" na powierzchni. Po kilku łykach pozostaje wyspowy kożuch, lepi się do ścianek kufla gęstą "firanką".
    Zapach niezbyt wyraźny, wymaga wprawnego nosa, piwniczno - drożdżowy.
    Smak dość uśredniony, drożdżowy. Wyczuwalny też karmel, ciemny słód, łagodna czekolada, jednak nie tworzą jakiejś wyrazistej nuty. Wyraźna jest natomiast goryczka, która podnosi to piwo ciut w górę ponad zarzut o brak zdecydowanego charakteru.
    Gazu w sam raz. 33 kč.
    Attached Files
    LP

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Hostivar, Red Ale 14
    darekd
    Pite z PET butelki, adres wskazuje na pierwszy z dwóch browarów (Lochotinska) Hostivar w Pradze (czyli H1)

    14% ekstr.
    5,6% alk.
    IBU 40

    Aromat - ziołowo i minimalnie ziemiste nuty chmielowe, trochę owocowej cierpkości, trochę ciastek od słodu
    Piana -...
    2023-03-19, 22:58
  • dadek
    Praha-Hostivař, U továren 31, Rodinný pivovar Vik
    dadek
    Po Hostivarach 1 i 2 to kolejny browar w tej okolicy Pragi ale tym razem rzemieślniczy. Zaczął funkcjonować we wrześniu 2020, a ja odwiedziłem jego siedzibę 2.10.2021 gdy to świętowano pierwszą rocznicę otwarcia. Najlepszy dojazd zapewniają kursujące tu co 10 minut pociągi, dojście od...
    2022-01-15, 03:06
  • darekd
    Kamenice nad Lipou, Kamenická polotmavá 13
    darekd
    Historyczny browar z Wysoczyny, w którym warzenie odnowiono w 2017 r.
    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...amen-nad-lipou

    Półciemny leżak...
    2022-12-04, 23:09
  • dadek
    Hostivar H2, Polotmavá 12°
    dadek
    Piwo bardzo ładnej ciemobursztynowej barwy, mętne.
    Biel piany lekko "przybrudzona", poza tym równomierna, gęsta, wysoka na 4 cm, na szkle ściele sporo plam, pozostaje też cienki kożuszek.
    Zapach lekko słodowy z nutą karmelu tudzież mlecznej czekolady.
    Podobnie...
    2017-08-22, 02:13
  • dadek
    Vik (Praha-Hostivař), Witvík
    dadek
    Witbier 11°Blg, alk. 4,2%, 12 IBU.
    Jedyna jak do tej pory uwarzona warka tego gatunku.
    Słomkowo-żółte, całkowicie mętne.
    Piana piękna, gęsta jak krem, oczka mikroskopijne, pozostawia gruby kożuch, na szkle kręgi po każdym łyku połączone firanką.
    Pachnie wyraźnie...
    2022-01-13, 23:46
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...