Svatý Kopeček, Arcivévoda vídeňský ležák

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4778

    #1

    Svatý Kopeček, Arcivévoda vídeňský ležák

    Ekstrakt 11°, alk. 4,9%
    Kolor złoty, lekko mętne.
    Piana utworzyła się wysoka, choć piwo wprost z lodówki. Bąbelki nierównomierne, pośrodku nieduże, przy szkle zbijające się w większe i szybko pękające. Znikła szybko, pozostał poszarpany kozuch i nieliczne plamy na ściankach.
    Zapach wyraźny, słodowy z nutkami miodowo - kwiatowymi.
    W smaku rześka owocowość ze słodowo - chlebową podbudową i mocną chmielową goryczką długo pozostającą na podniebieniu. Piwo smaczne lecz przeszkadza zbyt duże wysycenie.
    Etykieta z "tańczącą" na wzgórzu bazyliką, nawiązująca do miejsca gdzie znajduje się browarek.
    Oceniam wersję z PET-a przywiezionego do domu, piłem tez prosto z tanku i było jeszcze lepsze ale rozmawiając ze sládkiem nie mogłem przecież robić notatek.
    50 kč/ 1 l
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Rakovník, Bakalář Vídeňský ležák
    darekd
    Wiedeński lager, 5% alk.

    Na stronie nie wspominają o tym piwie:

    https://www.pivobakalar.cz/?i=1&lang=CZ

    Aromat - czuć ich przywiązanie do zielonej butelki, pod tym nuty słodowe
    Piana - wysoka, puszysta, umiarkowanie trwała, z dłuższą koronką...
    2021-04-23, 22:18
  • pebejot
    Rožmberk nad Vltavou, Pivovar Rožmberk
    pebejot
    Rožmberk nad Vltavou to przepiękna miejscowość w kraju południowoczeskim, położone nad Vltavou.
    Ikoną miasta jest 13-wieczny zamek, wzniesiony w 1262 roku, a od 2023 roku do miasteczka powróciły tradycje piwowarskie.

    Dawny browar istniał od 1590 roku, został założony...
    2024-12-31, 11:40
  • dadek
    Benešov, Táborská 306, Pivovar Ferdinand
    dadek
    Piwa z tego browaru są zapewne znane większości bo dostępne również w Polsce, ja też piłem je wielokrotnie. Jednak nigdy nie było okazji zwiedzić zabytkowych wnętrz browaru, a jest to możliwe zasadniczo raz do roku w drugą sobotę września, gdy odbywają się Pivovarské slavnosti. W tym...
    2023-11-17, 00:48
  • darekd
    Bernard, Extra hořký ležák 12%
    darekd
    Piwo po raz pierwszy uwarzono w zeszłym roku.

    12% ekstr.
    5% alk.
    60 IBU

    Chmiele: Agnus, Amarillo a Citra

    Aromat - ziołowo/łodygowo/korzenny chmiel, trochę drożdży, lekki słód
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z długim kożuszkiem,...
    2024-11-22, 01:28
  • SielskieWzgorze
    Pierwsze warki - Czeski Leżak, Koźlarz
    SielskieWzgorze
    Witam serdecznie wszystkich piwowarów.

    W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".
    ...
    2024-02-19, 09:28
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...