Lucky Bastard, Pale

[docent]

12° Blg, 5,2 alk.
American Pale Ale

Barwa ciemnozłota, umiarkowanie mętne
Piana niska, średniopęcherzykowa
Aromat niezbyt intensywny jak na APA. Są cytrusy ale wyczuwalny też diacetyl
Smak: goryczka właściwie niezauważalna, na pierwszym planie cytrusowość. Smak dopełnia diacetylowa słodkość.
Nasycenie średnie.

Cytrusowo-maślane ale. Niestety diacetyl kładzie to piwo...

[Seta]

Kolor: bursztyn, lekko mętne
Piana: Super! Dość intensywna, trwała, świetnie brudzi szkło
Zapach: średni cytrusowy chmiel, żywiczność i lekkie masło
Smak: spora pełnia, lekkie estry, grejpfrutowa goryczka przechodząca w bardziej intensywną ziołowo-piołunową, lekko ściągającą
Nasycenie: ze duże

Uwagi: Czeska Piviarnia (Żoliborz), bardzo przyjemne piwo, około [4,1], przydałoby się takie polskie...