Uherský Brod, Sváteční Kouřový Ležák

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    Uherský Brod, Sváteční Kouřový Ležák

    Piwo póki co świąteczne, sezonowe. Część warki rozlano do butelek.

    Półciemny wędzony leżak o zaw. ekstr. 12,8 % a alkoholu 5,0%

    Więcej informacji:



    Aromat - umiarkowanie wyraźne wędzenie, trochę też wyczuwalne pozostałe słody
    Piana - wysoka, kremowa, całkiem gęsta i trwała, zostaje na szkle
    Barwa - wcale nie takie półciemne - bardzo ciemny brąz
    Wysycenie - umiarkowane
    Smak - umiarkowane, ale zdecydowanie wyczuwalne wędzenie, całkiem mocna goryczka, leciutka cierpkość owocowa, lekkie akcenty słodowe
    Treściwość - pełne w smaku

    Ogólnie smaczne piwo, gdzie wędzoność dobrze współgra z nutami palonej i chmielowej goryczki. Pije się gładko i chętnie sięgnąłbym kiedyś po jeszcze jedną butelkę, a będzie chyba ciężko niestety...

    ps.

    Żałuję, że bezpośrednio nie porównałem go ze Svihakiem z Krumlova. Z tego co pamiętam, to wydaje mi się, że są dość podobne smakowo.
    Attached Files
    Last edited by darekd; 2014-01-20, 19:21.
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6410

    #2
    Piana - średnia, dłużej warstewka.
    Barwa - rubin.
    Aromat - karmel z wędzonką.
    Gaz - średni.
    Smak - wędzonka w odmianie szynkowej, lekka słodycz, lekka goryczka, przyjemna owocowość.

    Wypite z przyjemnością.
    Attached Files

    Comment

    • Puszek_72
      Porucznik Browarny Tester
      • 2012.02
      • 269

      #3
      Uherský Brod, Sváteční kouřový ležák

      Czeska wędzonka
      Alkohol 5%
      Ekstrakt 12,8
      styl: Rauchbier

      Strona producenta


      Pian: Łada gruba, po jakiś czasie redukuje się obwódki
      Barwa: ciemny, pod światło czerwona
      Zapach: delikatna wędzonka,dymy
      Smak: jak w zapachu delikatna wędzonka,dymy, słodo
      Wysycenie: ok
      Opakowanie: w porządku, goły kapsel, informacja wygląda na pełną ale słabo znam czeski

      podsumowanie: Bardzo delikatna wędzonka, dobrze się piję. Pite z butelki zakupionej w Krakowie w Marii
      Last edited by sibarh; 2014-02-24, 22:34.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X