Žamberk, Žamberecký Kanec Tmavé 16%

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12784

    #1

    Žamberk, Žamberecký Kanec Tmavé 16%

    Jak już wspominałem Żamberk znowu warzy:



    16% ekstr., 6,4% alk.

    Aromat - słodowy z nutką karmelu
    Piana - średnia, dość gęsta, szybko opada do małej warstwy
    Barwa - herbaciano-brązowa, lekko mętna
    Wysycenie - łagodne
    Smak - słodowy z posmakiem gorzkiej czekolady, odsłodowa goryczka umiarkowanie wyraźna, trochę kawowa, lekki kwasek
    Treściwość - jak na ekstrakt to lekkie


    Piwo łagodne, smaczne i dobrze się pije. Jest to jednak całkiem inne piwo niż ten znany wcześniej oryginalny stoutowy ciemniak
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Břeclav, Kanec Nachmelená 13
    Javox
    Nachmelená za studena IPL - India Pale Lager z alko 5.2% (ekstarkt 13*)

    Chmiele: Žatecký poloraný červeňák, Vital, Citra.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka
    Lacing - sporo
    Gaz - średni
    Barwa - jaśniejszy bursztyn
    Aromat - karmel...
    2024-07-20, 22:36
  • Javox
    Břeclav, Kanec Dry Single Hop Mosaic
    Javox
    Světlý ležák 12* z chmieleniem chmielem Mosaic na zimno.
    Zawartość alko 5.0%

    Piana - więcej na starcie potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - jasne złoto.
    Aromat - mieszanka cytrusowo żatecka.
    Smak - słodkawe, masło,...
    2024-02-10, 16:51
  • Javox
    Břeclav, Kanec Chmelený
    Javox
    Ekstrakt 10* a alko 4.1%

    Chmiele: Sládek, Żatecký poloraný červeňák.

    Piana - na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Barwa - jasne złoto.
    Gaz - średni.
    Aromat - groszek konserwowy i kukurydza.
    Smak - słodkawe, zbożowość,...
    2023-10-21, 11:45
  • slavoy
    Žamberk, Žamberecký Kanec 14% tmave
    slavoy
    Jak powiedział w knajpie Naczelnik - mało ciemne w smaku. Coś w tym jest.
    Barwa piwa - mocno mętne, całkowicie nieprzejżyste, ciemnobrunatne. Na zdjęciu słońce uczyniło je wiel jaśniejszym, niz jest w rzeczywistości.
    Piana lekko beżowa, dość duża, pozostaje w postaci dywanika...
    2005-07-12, 19:44
  • darekd
    Břeclav, Kanec Hořký 11
    darekd
    Browar z południowych Moraw niedaleko zbuegu granic z Austrią i Słowacją.

    https://pivovarbreclav.cz/

    Goryczkowa jedenastka chmielona czeskimi odminami: Agnus, Sládek a Žatecký poloraný červeňák (Saaz)

    4,5% alk.

    Aromat - chmiel ziołowo-trawiasty,...
    2021-05-16, 21:28
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...