Strahov, Sv. Norbert Summer Red Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    Strahov, Sv. Norbert Summer Red Ale

    11% ekstr., 4,3% alk., 35 IBU

    W składzie oprócz słodów jęczmiennych jest jęczmień i słód pszeniczny

    Aromat- Chmiel, trochę słodów z tonami owoców
    Piana - kremowa, wysoka, w miarę gęsta, umiarkowanie trwała
    Barwa - miedziano-herbaciana
    Wysycenie - raczej łagodne
    Smak - gorzki, bardzo wyraźny chmiel, dość tępy. Z tyłu dość wyraźna słodowa podstawa, ale
    zapowiadanego na ecie smaku owoców i karmelu prawie nie ma.
    Treściwość - spora jak na 11%, pełne piwo

    Mało w tym piwie się dzieje, dość toporne, dobre dla tych, którym ale kojarzy się wyłącznie z goryczką. Nie kojarzy mi się z lekkim, letnim piwem, a taki był zapewne zamysł. Dla mnie zawód, ale pewnie znajdzie swoich miłośników.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X