Clock, Twist Red IPA 14°

[dadek]

Piwo koloru ciemnej miedzi lub mocnej herbaty z odrobiną cytryny, lekko mętne.
Piana niewysoka (na około 2 cm), lekko beżowa, oczka drobniutkie, równomierne. Opada szybko, nie zostaje nawet kożuszek ale za to dość bogato oblepia ścianki.
Zapach przyjemny i intensywny. Mocna owocowość jak bardzo dojrzała słodka malina, aronia, granat, żywica - no pięknie to pachnie.
Smakuje równie pięknie, jest aromatyczny bukiet tropikalnych owoców ze słodową podbudową i mocną ale idealnie wyważoną goryczką. Bardzo smaczne.
Wysycenie idealne jak dla tego piwa, wyraźnie wyczuwalne ale nie przeszkadzające.
Podane w ipowej szklance firmowej, jest podkładka.
Pite 27.07 w browarku, 37 kč.

[multipubBialaDama]

Nie piłem lepszego AIPA w swoim życiu i nie przesadzam. A choć żyję krótko - wypiłem ich już wiele

Polecam fanom stylu, mega pijalna - baaardzo czuję owoce choć owocowych nie lublju...

[darekd]

Parametry:
ekstr. 14%
alk. 6,2%
60 IBU

chmiele - Citra, Centennial

Aromat - na początek chmielowe cytrusy, potem bukiet dojrzałych owoców do słodów
Piana - raczej niewysoka, gęsta, jasnokremowa, średniotrwała.
Barwa - miedziano-herbaciana, zmętnienie
Wysycenie - średnie, musuje i przyjemnie podszczypuje
Smak - wyraźna goryczka, szybko skontrowana przez słodową podbudowę z ze wspominanymi owocami, są wyraźne ale nie słodkie, ale też nie kwaskowo-ceirpkie, na finiszu znowu goryczka
Treściwość - zdecydowanie wysoka

Podzielam opinię przedpijców

[dadek]

Takie ciemne było czy aparat ci barwę fałszuje?

[multipubBialaDama]

Miałem okazję pić Twista z butelki i z beczki, najprawdopodobniej z tej samej warki. Butelkowy był bardziej owocowy w aromacie i smaku, natomiast lanego cechowała mocniejsza gorycz.

[darekd]

Takie ciemne było czy aparat ci barwę fałszuje?

Trochę zafałszował, ale Twoje bardziej pod światło. Poza tym to w butelce teraz było nieco bardziej zmętnione.

[dawidd007]

Nie piłem lepszego AIPA w swoim życiu i nie przesadzam. A choć żyję krótko - wypiłem ich już wiele

Polecam fanom stylu, mega pijalna - baaardzo czuję owoce choć owocowych nie lublju...

Podzielam tą opinie w 100%. Mistrzostwo w swoim stylu.

Niesamowity aromat cytrusowy, mistrzostwo.
Piana skromna, ale ładnie oblepia szkło i długo se utrzymuje.
Barwa - ciemna przeźroczysta przypomina miód z spadzi iglastej
Świetna długa goryczka, cytrusy, delikatnie karmelowe.
Wysycenie średnie moim zdaniem idealne dla tego piwa.
Świetne piwo, browar Clock potwierdza poraz kolejny że robi kawał dobrej roboty.

Piwo pite z butelki 0,7l z datą 15.11.2014 zakupione w Beer Concept w Krakowie.

[darekd]

Nowa eta. Smak bez zmian - śwetne piwo.

[legart]

Bardzo dobre piwo - świetnie zbalansowana lekko karmelowa podbudowa słodowa z cytrusową goryczką.

[darekd]

Puszka, piwo nadal super: