Clock, Goldie 11° Weizenbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    Clock, Goldie 11° Weizenbier

    Piwo z browaru restauracyjnego w Potstejnie.

    Ekstrakt 11%
    Alk. 4,7%
    IBU 15

    60% pšeničné slady chmel Žatecký poloranný červeňák (Saaz)


    Aromat - banany, goździk, z tyłu nieco cytrusów
    Piana - wysoka, średnio-gęsta z tworzącymi się też dużymi bąblami, dość trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - jak na fotce, wyraźne zmętnienie
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, mocno musuje
    Smak - słodowa bananowość, korzenność z goździkiem, łagodne cytrusy, z lekkim kwaskiem, troszkę drożdżowym. Goryczka łagodna ale jak na pszenicę całkiem wyraźna
    Treściwość - umiarkowana, ale pełne piwo

    Kolejne świetne piwo od Clocka. Wszystko ma, co powinno mieć pszeniczne piwo, idealne na obecną, letnią pogodę
    Attached Files
    Last edited by darekd; 2014-08-09, 15:46.
Przetwarzanie...
X