Minibrowar z Čižicíc koło Pilzna nie boi się warzyć ejli.
Uwarzył m.in. to piwo:
Aparát to American Pale Ale
Alk. 5,7%
Aromat - umiarkowane nuty cytrusowo-chmielowe i bardzo wyraźne jak na styl słodowe tony z karmelem
Piana - gęsta, umiarkowanie wysoka, dużo zostaje jej na szkle, dość trwała
Barwa - herbaciana, lekko mętna
Wysycenie - umiarkowane
Smak - jak na styl umiarkowana goryczka, ale wyraźna, przyjemna z nutami cytrusów. Wyraźny słód, z wyczuwalnym biszkoptem i karmelem
Treściwość - zdecydowanie pełne
Smaczne piwo. O ile Karolowi ich IPA kojarzyła się z ciemnym ejlem, tak ta APA kojarzy mi się bardziej z American Amber Ale, dokładnie pasuje:
Ale to ale na szczęście pije się przyjemnie, choć trochę poza deklarowanym stylem
Uwarzył m.in. to piwo:
Aparát to American Pale Ale
Alk. 5,7%
Aromat - umiarkowane nuty cytrusowo-chmielowe i bardzo wyraźne jak na styl słodowe tony z karmelem
Piana - gęsta, umiarkowanie wysoka, dużo zostaje jej na szkle, dość trwała
Barwa - herbaciana, lekko mętna
Wysycenie - umiarkowane
Smak - jak na styl umiarkowana goryczka, ale wyraźna, przyjemna z nutami cytrusów. Wyraźny słód, z wyczuwalnym biszkoptem i karmelem
Treściwość - zdecydowanie pełne
Smaczne piwo. O ile Karolowi ich IPA kojarzyła się z ciemnym ejlem, tak ta APA kojarzy mi się bardziej z American Amber Ale, dokładnie pasuje:
Ale to ale na szczęście pije się przyjemnie, choć trochę poza deklarowanym stylem
Comment